Willkommen bei den Genussverstärkern

Hervorgehoben

Wir, Die Genussverstärker, haben seit 2010 eine Mission:
Mit unserem außergewöhnlichen Sortiment an Whisky, Gin, Rum und Wein wollen wir die Herzen von Genussmenschen höherschlagen lassen.Das gelingt uns in unserem kleinen Laden im Offenbacher Nordend ganz gut. Denn bei uns steht die kompetente und umfangreiche Beratung im Vordergrund. Und das bedeutet nicht nur, dass wir zu jeder Flasche etwas erzählen können, sondern auch, dass unsere Kundinnen und Kunden so gut wie alles probieren können. Getreu dem Motto: Taste it all!

Taste it all – unser Sortiment
Neben einigen Klassikern haben wir viele Besonderheiten jenseits des Mainstreams im Sortiment.
So kommen unsere schottischen Whiskys vor allem von unabhängigen Abfüllern. Dadurch haben wir auch immer besondere Single-Cask-Abfüllungen. Zudem findet Ihr bei uns auch ausgewählte nicht-schottische Whiskys u.a. aus Frankreich, Irland, Schweden, Deutschland und Japan.
Beim Gin haben wir uns auf kleinere regionale Manufakturen spezialisiert, die eine spannende Aromenvielfalt bieten. Von klassischen, eher wacholdrigen Gins über welche mit Botanicals wie Mate, Ingwer oder Lavendel bis hin zu fruchtigen Ginlikören ist eigentlich für jeden Geschmack etwas dabei.
Das Besondere an unseren Rums ist, dass einige nicht nachträglich gesüßt sind. Außerdem führen wir Rums von eher unbekannten Brennereien wie zum Beispiel Cihuatan aus El Salvador.
Ein Großteil unseres Weinsortiments kommt von unbekannteren Winzern, wobei wir von Anfang an Weine vom mittlerweile sehr bekannten Weingut Metzger verkaufen. Mit unserer Portweinauswahl decken wir die gesamte Vielfalt dieses Süßweins ab.

Gerne beraten wir Euch zu unserer großen Auswahl an geistvollen Getränken. Und damit Ihr die „Katze nicht im Sack kauft“, dürft Ihr bei uns so gut wie alles probieren.

Tastings
Die regelmäßig stattfindenden Tastings zu Whisky, Gin, Rum, Wein und Portwein stehen unter dem Motto „Bildungstrinken“: Uns ist es wichtig, Euch die vielen Informationen zu den verschiedenen alkoholischen Getränken locker und unterhaltsam zu vermitteln.

Die meisten unserer Tastings sind für Einsteiger und Fortgeschrittene interessant. Sie finden in der Regel mittwochs, freitags und sonntags bei uns im Laden statt.

Laden: Bernardstraße 63a, Am Goetheplatz, Offenbach, Nordend, Ecke Bernard- und Ludwigstraße

Öffnungszeiten
Donnerstag 15 bis 20 Uhr

Freitag, 15 bis 19 Uhr
Samstag 13 bis 17 Uhr

Das Märktchen: Donnerstags Ausschank von 15 bis 20 Uhr vor und in unserem Laden. 

Nächste Termine (orange Links für mehr Details und Anmeldung anklicken)

21. Februar: Simple Drinks – Whisky & Whiskey

10. März: Gin Time (Gin-Tasting)

13. März: Simple Drinks – Easter Special

15. und 16. März: Freitag & Samstag
Die Genussverstärker auf der Whisky Time Frankfurt

23. März: Whisky Blind Tasting

14. April: Rum around the World

24. April: Simple Drinks – Mehr als nur Gin Tonic

15. Mai: World Whisky Day Tasting

7. und 8. September: 6. Mühlheimer Whiskymesse

Weitere Informationen und/oder verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

15. und 16. März: Die Genussverstärker auf der WTF 2014

Auch dieses Jahr sind wir mit feinen Tropfen auf der WTF – WHISKY TIME FRANKFURT in Sachsenhausen. Wir werden mit den Abfüllungen von The Whisky Chamber, Glasgow Distillery 1770 sowie einigen Bourbons vor Ort sein. Auch eine kleine Auswahl feiner Rums werdet ihr bei uns verkosten können.

Öffnungszeiten
Freitag 15. März 2024 15:00–21:00 Uhr
Samstag 16. März 2024 11:00–19:00 Uhr

Eintritt
Eintrittskarten im Vorverkauf sind bei Whisky Spirits erhältlich:
Tageskarte inklusive eines Whiskyglases: 10,- €
2-Tageskarte inklusive eines Whiskyglases: 15,- €

Ausstellungshalle Frankfurt
Schulstrasse 1a (Hinterhof),60594 Frankfurt am Main

Anfahrt

Anfahrt mit dem Bus: Aus der Innenstadt Linie 30 + 36, Station „Elisabethen – / Brückenstraße“
Anfahrt mit der S/U-Bahn: Stationen Südbahnhof, Schweizer Straße, Römer, Lokalbahnhof – von dort jeweils ca. 10 min zu Fuß

Bildungstrinken – der Genuss-Podcast von Die Genussverstärker

Bildungstrinken vermittelt unterhaltsam Hintergrundinformationen, Trends, kulturhistorisches zum Genuss und Geschichte und Geschichten rund um Wein und Spirituosen.
In den Folgen verkoste ich auch immer wieder mit Gästen mir unbekannte Getränke als Blindtasting.

Episode 1 bei Spotify /// 

  1. Warum Bildungstrinken und wie mich die Bundesliga-Konferenzschaltung im Radio zum Podcast inspirierte.
  2. Albilla, La Multa von Norrel Robertson
  3. Auch Weißwein „darf“ atmen
  4. Spoiler zu kommenden Gästen und den Blindtastings
  5. Kein Wein-Podcast, sondern vielseitiger Genuss von Whisky, Gin, Rum, Cognac, Likör, Brände, Bier, Cidre etc.
  6. Buchvorstellung: Schule der Trunkenheit, Büchergilde Gutenberg, ISBN 978-3-7632-7501-4
  7. Mythos und Ursprung von „Bier nach Wein, das lass sein“
  8. Zum Abschluss ein kühles Ur-Pils von der saarländischen Brauerei Karlsberg

 

15. Mai: World Whisky Day – Internationales Whisky-Tasting

Am 18. Mai ist der World Whisky Day und wir feiern schon mal ein wenig vor. Wir werden diesen gemeinsam mit euch und einem spannenden Tasting feiern. Denn Whisky wird schon lange nicht mehr nur in Schottland, Irland oder den USA gebrannt.

Mittlerweile wird Whisky überall auf der Welt produziert. Der weltweite Siegeszug des Whisky hat übrigens in Japan Anfang des 20. Jahrhunderts begonnen. In unserer kleinen Whisky-Weltreise stellen wir euch Whiskys aus Japan, Niederlande, Australien, Indien, USA und Italien vor.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 60 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 15. Mai 2024, Mittwoch 18:300 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Anmerkung: Mindestanmeldezahl 8 Personen, damit das Event stattfindet.

Saigon Baigur – Craft Gin aus Vietnam

Nun der erste Gin aus Vietnam bei uns im Regal!
Dieser einzigartige Tropfen wird aus insgesamt 16 Botanicals – davon 12 lokale und 4 klassische – von der District 9 Distillery in Ho Chi Minh Stadt hergestellt. Dort entsteht der Gin mit Zitrusfrucht Buddha’s Hand, mazedonischem Wacholder, per Dampfinfusion veredelten Lotusblüten, schwarzem Kardamom, Saigon-Zimt, Koriandersamen, Engelwurzel, Lakritze, Phu-Quoc-Pfefferkörnern, grünen Kardamomkapseln, Drachenfrucht, Sternanis, Zitronengras, Bird Eye Chili, Limettenschalen und Fenchelsamen.

Er umschmeichelt die Nase mit Noten von duftenden Zitrusfrüchten, Blumen und frischem Wacholder.

Am Gaumen ist der Saigon Baigur Dry Gin weich sowie komplex und entfaltet eine dezente Süße mit Noten von Zitrusfrüchten, Wacholder und Gewürzen.

Im mittellangen, trockenen Abgang machen sich nochmals frische Anklänge von Zitrusfrüchten bemerkbar.

Und das in einer überaus schicken Flasche.

GENUSS & BUCH: Edinburgh Seaside Gin & Eingeäschert von Doug Johnstone

Heute stellen wir euch den Roman EINGEÄSCHERT aus dem Polar Verlag vor und empfehlen euch dazu ein Gläschen Edinburgh Seaside Gin dazu. Der Roman ist ein wenig eine schottische Variante von Six Feed Under. Drei Frauen – Mutter, Tochter und Enkelin – übernehmen das Bestattungsinstitut des verstorbenen Familienoberhaupts in Edinburgh und im Nu verstricken sie sich in diverse sonderbare Verbrechen.
Das Buch gibt es vor Ort beim Buchladen am Markt oder sie bestellen es euch (deutlich schneller geliefert als die vom kleinen „a“).
Den Gin von Edinburgh Gin mit der feinen Salz- und Meeresnote gibt es bei uns im Laden.