Seit mittlerweile 5 Jahren lädt Gregor Hasslinger zur seiner Hausmesse von Whisky Spirits ein. Wir freuen uns auch in diesem Jahr wieder als Aussteller mitzumachen. Eine kleine familiäre Messe, die sich auch für Messe-Neulinge eignet. Taucht ein in die aromenreiche Whisky-Welt.
Neues und Altes kennenlernen!
Neue Abfüllungen aber auch Raritäten werden auf der Messe angeboten. Für jeden Geschmack und Geldbeutel ist etwas dabei. Ein Erlebnis ohne Zweifel, einen Dram eines Whiskys zu genießen, den es nicht mehr zu kaufen gibt. Oder gespannt die Neuigkeiten aus verschiedenen Destillerien zu probieren.
Leute treffen – Whisky verbindet!
Menschen, die Gläser um den Hals hängen haben. Ein leichter Whiskyduft liegt in der Luft und an allen Ecken wird sich darüber austauscht, was gerade im Glas ist. Richtig, du bist auf einer Whisky-Messe mit vielen anderen Menschen, die deine Leidenschaft teilen und mit denen du schnell und unkompliziert ins Gespräch kommst.
Wir sind auch da!
Wenn das kein Grund ist. Wir bringen spannende Abfüllungen von Armorik, Kilchoman und The Whisky Chamber mit. Außerdem gibt es Samstag und Sonntag ein Kurz-Tasting mit ausgewählten Whiskys aus unserem Repertoire.
Wer die Wahl hat, hat die Qual?
Eine Qual ist es sicherlich nicht, aus einer sehr sehr großen Anzahl verschiedener Whiskys auszuwählen. Obwohl eine Überlegung ist es wert, womit man anfängt und wo die Reise hingehen soll. Mild oder rauchig? Faßstärke oder Trinkstärke?
Messeatmosphäre geniessen!
Die Anzahl der verschiedene Whiskymessen ist in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen. Kleine Messen, große Messen, geprägt von großen Whiskymarken oder unabhängigen Abfüllern, stylish oder klassisch – es ist für jeden etwas dabei und jede Messe hat hat ihre eigene Atmosphäre. Probiert es aus und schaut, was euch gefällt.
Im zweiten Jahr werden wir Anfang März mit einem Stand auf der Messe »Whisky Time Frankfurt« vertreten sein. Wir haben an unserem Stand die aktuellen Abfüllungen von The Whisky Chamber, Hepburns Choice, Säntis Malts sowie von der Islay Destillerie Kilchoman. Am Samstag gibt es dann ab 16 Uhr ein Kurztasting mit Whiskys von der bretonischen Armorik Destillerie und am Sonntag dann mit den neuen Abfüllungen von »The Whisky Chamber«. Tastingtickets gibt es vor Ort oder auf www.whisky-time-frankfurt.de
Es ist die Zeit wieder einmal einen Rückblick auf das Jahr zu werfen und gleichzeitig auch voran zu blicken, was uns und euch im kommende Jahr erwartet. Viel ist in diese Jahr wieder passiert. 2015 war ein wahnsinnig aufregendes und intensives Jahr.
Bei den weit über 90 Tastings und Events, die wir dieses Jahr durchgeführt haben, sind ein paar hervorzuheben. Tastings führten uns u.a. nach Saarbrücken, Gau-Odernheim, Hirschaid, Alzenau, Haan, Reeßum und Klein Heubach. Auch haben wir unsere Kooperation bei Tastings mit Gabi Graf Getränke in Frankfurt-Niederrad weiter ausgebaut. Ein voller Erfolg waren dieses ihr die beiden Whisky BBQs und das Gin-Menü, welches wir mit dem Langender Rock au Vin entwickelt hatten.
Mehrfach wurden wir von privaten Gruppen, Firmen oder Eventagenturen für Tastings gebucht. Diesen Service werden wir in 2016 weiter ausweiten.
Ein besonderes Highlight war das Tasting mit dem unabhängigen Abfüller Thomas Ide von The Whisky Chamber so wie unsere Teilnahme mit einem Stand auf der Whiskymesse Whisky Time Frankfurt, die Hausmesse von unserem Kollegen Gregor Haslinger von Whisky Spirits. Auch 2016 werden wir am 5. und 6. März wieder auf der Whisky Time mit Abfüllungen von The Whisky Chamber, Hepburn’s Choice, Säntis und Armorik. Und im Oktober wird es auch wieder ein Spezial-Tasting mit Thomas Ide geben.
Ein weiteres Highlight war Rad, Wein und Gesang, das Radrennen mit Weinfest und Musikprogramm am Hessenring. Auch hier freuen wir uns auf eine Wiederholung im Juli. Mit Laden Artefakt haben wir auch erneut drei Touren im Rahmen von Genussradeln organisiert.
Mit Susanne Reiniger haben wir im Rahmen von Offenbach am Herd einige kulinarische Workshops durchgeführt.
Und seit dem 24. September ist das Nordend um eine Attraktion reicher geworden. Das Märktchen direkt auf dem Goetheplatz vor unserem laden ist jetzt schon zu einer Institution geworden, Regionale Produkte einkaufen, beim Wein oder Craft Beer sich mit Freunden treffen und sich mit leckeren Tropfen versorgen.
Am ersten Adventssamstag haben wir erneut mit unseren Nachbar/innen rund um die Bernardstraße, das Event »Bernard lädt ein« wiederholt. Wo wir vor drei Jahren noch mit drei Läden gestartet sind, waren es dieses Jahr bereits zehn Läden. Und 2016 haben wir weitere Aktionen vor.
Wir haben dieses Jahr auch unser Sortiment etwas erweitert. Neben Whisky, Wein und Gin kamen Craft Beer und Rum hinzu, sowie eine Auswahl von Produkten der genussvolle und einige süße Leckereien wie Fudges. Bei den Weinen kamen einige ausgesuchte Weine aus Spanien und Frankreich hinzu.
Herausragend dabei die Entstehung des Wein »The Station«. Ein gemeinsames Projekt von Katie Jones, Domaine Jones (Fitou) und dem Weinimporteur und Weinmacher Björn Steinemann von Invisus Wines. Dass wir bzw. unser Designbüro Designmacherei, das Label gestaltet haben macht ihn auch ein wenig zu unserem Projekt.
All das wäre nicht ohne die Zusammenarbeit, Kooperation und Hilfe verschiedener Menschen möglich gewesen. Ohne euch hätten wir das so nicht geschafft.
Explizit möchten wir uns bei einigen Menschen bedanken, vor allem bei unseren tollen Gästen und Kunden.
Danke an:
Anja und Blümmel vom Laden artefakt
Anke, Goldschmiedewerkstatt Strandperle
Holger, Gastgeber & Freunde / Gehrung
Gabi und Dieter von Gabi Graf Getränke
Sabine Süßmann, Das Märktchen
Fränzi und Jörg, Rock au Vin
Stefan und Oli, Ligatura
Björn Steinemann, Invisus Wines
Gregor Haslinger, Whisky Spirits
Thomas Ide, The Whisky Chamber
Susanne Reininger, Offenbach am Herd
Petra, Wolfgang und Alex von Mut & Liebe
Azimet, die weinstube
Einen ganz großen Dank an alle Winzer, Brenner, Importeure und Brauer, die uns mit ihren Produkten versorgen.
Die hessische Küche und das hessische Lebensgefühl ist ohne Grie Soß kaum denkbar. Als Hauptspeise mit Pellkartoffeln und hartgekochten Eiern oder auch zu tafelspitz und anderen Fleischgerichten, sie macht immer eine gute Figur – aromatisch und frisch.
In die Grüne Soße gehören traditionell sieben Kräuter: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch.
Nun haben sich letztes Jahr, unser Kollege Gregor Haslinger von The Whisky Spirits und die Brennerei Henrich aus Krittle daran gemacht die grüne Soße zu veredeln und zwar in Form eines Gin, dem Gin Sieben.
Neben den sieben Kräutern der Grünen Soße enthält er natürlich auch noch Wacholder.
Im Glas strömen einem die bekannten Kräuteraromen in die Nase, im Mund entfalten sich vor allem Schnittlauch, Petersilie, Kerbel und Borretsch ihren Geschmack. Im Abgang kommt dann der gintypische Wacholder hinzu.
Pur oder im Gin Tonic ist Gin Sieben super lecker Zwar etwas untypisch für einen Gin, aber das entscheidende solltet ihr selbst ausprobieren: Schmeckt oder schmeckt nicht. Bei uns im Laden könnt ihr ihn probieren und bei Wohlgefallen auch die ein oder andere Flasche kaufen.
Unser Gin-Tonic-Tipp: 4—6 cl Gin Sieben
ca. 100 ml trockenes Tonic (z.B. Schweppes Dry Tonic Water) 1/2 Cherry-Tomate 2 Blätter Basilikum, leicht angedrückt
In ein großes Weinglas geben und genießen. Wir empfehlen das Eis, wegen einer unkontrollierten Verwässerung wegzulassen, und stattdessen eiskaltes Tonic Water und/oder gekühlten Gin zu verwenden
Am 7. und 8. März findet in Frankfurt zum dritten Mal die Messe Whisky Time statt und wir sind mit Abfüllungen von The Whisky Chamber, Hepburn's Choice und Säntis Malt sowie einigen irischen Whikeys vor Ort.
Die Messe wird organisiert von Whisky Spirits, die dazu Kollegen und Geschäftspartner eingeladen haben, um ein Forum für Whiskyliebhaber in Form einer Hausmesse anzubieten.
Es erwartet euch ein genussvolles Event, das sich in den lokalen Rahmen des lebendigen Stadtteils Sachsenhausen in Frankfurt einpasst.
Ein gutes Dutzend Aussteller präsentieren ihre Whisky Spezialitäten und bieten Probier- und Einkaufsmöglichkeiten in einer ausserordentlichen Vielfalt.
Darüber hinaus werden kurze Whisky Tastings unterschiedlicher Themen bei jeweils 3 Proben und 45 Minuten Dauer unter fachkundiger Moderation das Wochenende begleiten.
Am Samstag werden die Türen bis 22h zur »Late Whisky Time« offen gehalten, um für diesen Abend eine einmalige »Whiskybar« zu offerieren.
Tageskarte inklusive Whiskyglas: 8,– €
Am Samstag ab 20Uhr zur »Late Whisky Time« inklusive Whiskyglas: 5,– €
Wochenendkarten für beide Tage inklusive einem Whiskyglas: 12,– €
Eintrittskarten im Vorverkauf erhalten Sie bei uns im Laden in der Wallstr. 23 während der Öffnungszeiten oder per Post zzgl. Porto.
e-Mail: service(at)whiskyspirits.de
Bei Versand der Karte erhalten Sie das Whiskyglas am Eingang zur Whisky Time Frankfurt.
Kostproben werden an den Ständen individuell abgerechnet.
Aussteller
Anam na h-Alba, Thomas Skowronek mit Anam na h-Alba Abfüllungen
C2C Spirits, Julia Nourney mit Gins und Tonics
Celtic Events, Andy McNeill mit McNeills Choice & Coopers Choice
Diageo, Adrian Baldino mit Blends und aktuellen Single Malts
Giovanni Guilani mit Raritäten
Die Genussverstärker, Peter Reichard mit The Whisky Chamber, Hepburns Choice und Säntis Malt
LVMH – Moet Hennessey, Thomas Zilm mit Ardbeg & Glenmorangie
Scotland´s Glory, Andreas Hofmann mit Dun Bheagan Abfüllungen
Villa Konthor, Robin Pitz mit eigenen Abfüllungen und Whiskies von The Agency
Whisky and Dreams, Sigi Vorwerk und René Arm mit Abfüllungen von Bruichladdich und Bunnahabhain
Whiskykoch, Marion & Chris Pepper mit Abfüllungen von Adelphi
Whisky Spirits, Gregor Haslinger mit Raritäten und Abfüllugen von Signatory & Edradour
Die durchgestrichenen Preise entsprechen dem bisherigen Preis in diesem Online-Shop.
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