15. Juni: Weinfestival der Genussverstärker

weinfestival-2013

Auf unserem Weinfestival präsentieren wir Senkrechtstarter, New­comer, Querdenker und Quereinsteiger. Sie können aus unserem Sortiment auswählen und probieren, was die jungen Winzertalente aus der Pfalz, Rheinhessen und der Mosel zu bieten haben. Die Bandbreite reicht von Weiß-, Rosé- und Rotweinen bis hin zu Schaumweinen und edelsüßen Weinen. Neben Peter Reichard und Ina Manthey, den beiden Genussverstärkern, werden auch der weinmachende Fotograf Andreas Durst, der Jungwinzer Markus Hinterbichler, Jörg Bernhard vom Weingut Bernhard aus Rheinhessen und die Quereinsteiger vom Weingut BoudierKoeller vor Ort sein und ihre Weine vorstellen.

Bisheriger Timetable für das Weinfest
14:00 Lukas Krauß, Mann mit Hut, Pfalz
15:00 Andreas Durst, Pfalz
16:00 Jörg Bernhard, Weingut Bernhard, Rheinhessen
18:00 Markus Hinterbichler, Weingut Hinterbichler, Pfalz

Die »Strandperle« präsentiert individuellen Schmuck aus Ihrer Goldschmiedewerkstatt.

Sie können Weine von folgenden Weingütern probieren:
Aus der Pfalz: Weingut Metzger, Weinbau Daniel Aßmuth, Lukas Krauß, Weingut Boudier & Koeller, Phillip Heinz, Andreas Durst, Stefan Meyer, Weingut Hinterbichler, Daniel Brand, Weingut Pfirmann
Aus Rheinhessen: Weingut Brandt, Weingut Spies, Weingut Kiefer, Weingut Werther-Windisch, Weingut Bernhard
Von der Mosel: Weingut Kettern, Lubentiushof

Das Weinfestival findet in der weinstube statt und die dortige Küche sorgt mit traditionellen neapolitanischen Speisen für das leibliche Wohl.

Sie können spontan vorbei kommen, aber zwecks Planung sind  Anmeldung via E-Mail oder Telefon hilfreich:
info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781

Preis 10 Euro pro Person
Ort die weinstube, Taunusstraße 19, Offenbach
Datum/Beginn 15. Juni 2013, zwischen 14 und 20 Uhr

 

11. August: Weinfestival der Genussverstärker

Auf unserem Weinfestival präsentieren wir Senkrechtstarter, Newcomer und Geheimtipps der Winzer aus Deutschland. Sie können aus unserem Sortiment auswählen und probieren, was die jungen Winzertalente aus der Pfalz, Rheinhessen und anderen Weinregionen zu bieten haben. Die Bandbreite reicht von Weiß-, Rosé- und Rotweinen bis hin zu Schaumweinen.
Es werden auch einige Winzer vor Ort sein und ihre Weine vorstellen.

Weine von folgenden Weingütern stehen zur Probe bereit:
Weingut Metzger, Weingut Knewitz, Weingut Franz, Weinbau Daniel Aßmuth, Phillip Heinz, Andreas Durst, Weingut Brandt, Weingut Spies, Weingut Hinterbichler, Weingut Meyer, Weingut Schroth, Anette Closheim, Weingut Sonnenberg, Vinovation Worms, Weingut Kiefer, Lukas Krauß und Weingut Pfirmann.

Dazu reichen wir Weißbrot und stilles Wasser. Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Preis 10 Euro inklusive aller Weine und Wasser (pro Person)
Ort die genussverstärker, Kaiserstraße 9, Offenbach
Datum/Uhrzeit Samstag, den 11. August 2012, 13–19 Uhr
 

15. Juli: Rosé ist cool! – Weinverkostung

Rosé-Weine sind immer noch verkannt. Sie sind nicht nur etwas für knallharte Kerle, wie es Gerüchte behaupten, sondern für alle ein frischer Sommergenuss. Ein Feuerwerk an Farben und Gerüchen – Die Aromen reichen von intensiven Erdbeer- und Himbeernoten zu dunkler Schokolade und Gewürzen. Die Farben von hellem Rosa bis fast dunklem Rot.

Rosé ist ein idealer Essensbegleiter, als Wein zu mediterranen Gerichten, aber auch zu Salaten, Fisch oder Geflügel. Wir möchten Sie mitnehmen auf eine Reise in die Genusswelt des Rosé und präsentieren Ihnen Weine junger Winzertalente aus Deutschland.
Rosés von Weingut Hinterbichler, Weingut Metzger, Weingut Kiefer, Daniel Aßmuth, Andreas Durst und Weingut Schroth

In der Pause gibt es ein Käsebuffet, zwischen den Weinen reichen wir Weißbrot und stilles Wasser. Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon: info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781

Preis 25 Euro inklusive Weine und Pausenbuffet (pro Person)
Ort
die weinstube, Taunusstraße 19, Offenbach
Datum/Uhrzeit 15. Juli 2012, 18 Uhr (Dauer etwa 2,5–3 Stunden)

Weingut Kiefer – eine Auswahl und ein großer Favorit

Die Weinverkostungen des ersten Halbjahres haben wir gemeinsam mit Le Midi Weine aus Offenbach, einem spezlaisierten Weinhändler für die Weine aus der südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon, durchgeführt. Das wird auch so im Herbst so bleiben. Trotzdem schauen wir uns nach weiteren interessanten und eigenständigen Weinen um, die wir in unserem Shop und Verkostungsraum ab Herbst anbieten wollen. Wir werden nur eine ganz kleine Auswahl an ausgewählten und sehr eigenständigen Weinen in unser Sortiment aufnehmen. Weniger ist mehr.

Dabei sind wir auf das Weingut Kiefer vom Kaiserstuhl aufmerksam geworden und bekamen einige Probeflaschen zur Verkostung. Unsere Eindrücke wollen wir gerne weitergeben

Junge Poeten
Vom Weingut Kiefer gibt es eine Kollektion leichte Trink- und Alltagsweinen mit schönen Designettiketten, die so poetische Namen wie »Mit den Wolken ziehen« (Weißwein), »Schmetterlinge im Bauch« (Rosé) sowie »Über Grenzen gehen« (Rot) schmücken. Sehr schönes Konzept, geschmacklich aber eher an einer breiteren Masse ausgerichtet. Saubere, leichte Weine ohne Ecken und Kanten, aber auch etwas wenig Fülle. Für Weineinsteiger ideal, uns konnten sie nicht ganz überzeugen.

Weiß- und Grauburgunder

Die beiden Weißburgunder zählen zu unseren Favorit. Der »kleine« Weißburgunder QbA Feinherb aus der Reihe »Kiefers freche Kaiserstühler« 2010 liegt preislich wie die jungen Poeten, aber durch die angenehme Restsüße bringt er für meinen Geschmack mehr Fülle mit. In der Nase entfalten sich schöne fruchtige Aromen nach Weinbergpfirsichen, im Mund kommt zur Süße eine zarte Säure hinzu. Ideal auf der sommerlichen Terasse oder zu leichten Fischgerichten.

Der Grauburgunder Kabinett Trocken 2010 ist etwas ruppiger, weniger Süße, dafür besitzt er schöne grasige Aromen, nur dezente Früchte und überzeugt mit einer angenehmen Würze.

Aber die Krönung des Probepakets war der Weißburgunder – Dreistern 2009, ein umwerfender Wein, der zurecht zum Premium-Segment des Weingutes gehört. In Glas strömen ganz viel Birne und exotische Früchte in die Nase, im Mund ist er ganz weich und mit viel Schmelz ausgestattet, dazu mineralische Noten und ganz leicht rauchige Anklänge runden alles ab. Ein wirklich toller und großer Wein. Wir werden versuchen, dass ab Herbst einige Flaschen dieses Weines nach Offenbach kommen werden.

Vielen Dank für die gute Zusammenstellung des Probepakets!