24. September: The Whisky Chamber live und in Farbe – Neue Abfüllungen mit Thomas Ide

Auch in diesem Jahr werden wir euch gemeinsam mit Thomas Ide, die neuen Abfüllungen von The Whisky Chamber vorstellen. Aber auch für bereits 2020 als Online-tasting. Das hat insofern Vorteil, dass ihr nicht anreisen müsst und auch Fans der TWC-Abfüllungen ausserhalb des Rhein-Main-Gebietes in den Genuss kommen.

Thomas Ide ist seit langen Jahren für seine ausgezeichnete Spürnase in Sachen Whisky bekannt und findet stets hervorragende Fässer für seine Abfüllungen unter dem Label »The Whisky Chamber«. Er wird einige seiner neuen Einzelfass-Abfüllungen vorstellen und davon berichten wie er die Fässer, aufspürt.

Es wird ein unterhaltsamer und genussvoller Abend werden.
Die Whiskys kommen direkt aus dem Fass auf die Flasche und werden nicht verdünnt oder sonst wie verändert – authentischer Whiskygeschmack ist somit garantiert. Single Cask und Fasstärke – intensiv und voller Aromen.

Ihr könnt die Proben entweder im Laden abholen oder wir versenden auch per Post (Dann kommen jedoch 6 Euro für Porto/Verpackung hinzu).

Im Vorfeld bekommt ihr einen Link zur Zoom-Sitzung

Wir bitten um verbindliche Anmeldung bis spätestens 16. September
via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de


Preis 50 Euro (pro Person)
Datum/Beginn 24. September 2021, Freitag, 20:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Happy Birthday! 15 Jahre The Whisky Chamber

Happy Birthday The Whisky Chamber,
Seit 10 Jahren sind wir als Genussverstärker dabei und schon ein paar Jahre früher als Whisky-Fan. Thomas, die 15 Jahre bekommen wir noch nicht mit deinen Abfüllungen voll, aber wir bleiben dran. Auf weitere spannende und genussvolle Abfüllungen und Jahre.

18. Mai: New Bottling Whisk(e)ys (Online-Tasting)

Regelmäßig bieten wir u.a. das Format »New Bottlings« an. Ausgewählte Proben von neu eingetroffenen Whiskys werden in einem Kurztasting verkostet. Wir lassen uns von Covid-19 nicht den Genuss vermiesen und darum haben wir weiterhin ein umfangreiches Genuss-Programm an Online-Tastings für euch.

Voraussichtliches Line-up:
• Ardmore, The Whisky Chamber
• Staoisha Refill-Amarone, Best Dram
• Balcones, Brimstone, Texas Spirit
• Glen Scotia Campbeltown Whisky Festival Abfüllung 2021, Red Wine Finish
• Blended Islay 10, Jahre, Batch Strength, The Maltman
• Glen Moray, Amarone Barrel, Best Darm

Ihr könnt die Proben (6 x 2 cl) entweder im Laden abholen oder wir versenden auch per Post. Im Vorfeld bekommt ihr einen Link zur Zoom-Sitzung.

Anmeldung für Versand der Proben bis 9. Mai, bei Abholung geht es auch mal kurzfristiger.

Kosten 42 Euro bei Abholung / 48 Euro bei Versand/pro Versandadresse
Dauer etwa 1,5-2 Stunden
Datum 18. Mai 2021, 1,5-2 Stunden

 

Annandale 2015 (peated), 5 Jahre, 56,2%vol., PX Sherry Cask, The Whisky Chamber

Annandale PX Sherry Cask von The Whisky Chamber ist wieder eine absolute Empfehlung. wenn man sich überlegt dass vergleichbare Originalabfüllungn für mehrere Hundert Euro über den Ladentisch gingen, ist das ein super Preis-Leistungsverhältnis.

Annandale 2015 (peated),
5 Jahre, 56,2%vol., PX Sherry Cask, 0,5l

Region Lowlands
Nase Pedro Ximénez Sherry, nussig, Rosine und ein leichter „Rauch“
Geschmack Rum-Rosine, Karamell, Gewürze
Nachklang  Spiel zwischen der Rosinen-Süße und Fasswürze, lang mit etwas Rauch

Neu eingetroffen im März: Whisky, Gin, Rum, Tequila und Liköre

Wir haben unser Sortiment noch mals stark aufgestockt.

Whisk(e)y
Caol Ila, Single Cask Season, Signatory Vintage/Kirsch Import
High West Prarie Bourbon
High West Double Rye
High West Campfire
High West Rendevous Rye
Minor Case Rye Sherry Cask
Teeling Chestnut Cask, Single Cask
Fercullen 14
Two Stacks Smoke & Mirrors
Bushmills 10, Causeway Collection, Cognac Cask
Pearse Lyons 7 YO
Inchgower, Olorosso Cask, Best Dram
Benriach, Amontillado, Best Dram
Annandale 5 YO, PX Cask, The Whisky Chamber
Strahtmill 14 YO, Olorosso Cask, The Whisky Chamber
Mortlach, Red Wine cask 13 YO, Hepburns Choice
Armorik Port Cask, Exclusive for Germany
Starward Nova, Australian Whisky
Starward Two Fold, Australian Whisky

Rum
Tres Hombres, La palma Quince
Tres Hombres, Dominica Republica
1731, Belize 7 YO
1731, Barbados 8 YO
1731, Sudamerica XO
Boulet de Canon 9, Compagnie des Indes
Trocadero 10 YO

Gin
Riot Gin
Ginhead Islay Edition, 24 Monate gereift im Islay-Whisky-Fass
5 Continets Dry Gin

Spirituosen & Likör
Casa Nobile Crystal, Tequila
Käpt’n Trude, Rum-Eierlikör
Aber Falls, Salted Toffee Likör

Wein
Dow‘s Portwein Fine White
Dow‘s Portwein LBV 2013
Dow‘s Portwein Ruby
Calem Rosé Port
Schampus, Chardonnay Sekt 42 Monate Flaschenreifung, Zero Dosage, Hinterbichler
Kleinkarlbacher Spätburgunder, Weingut Hahn-Pahlke