22. Januar: Gin-o-licious // Gin – Made in Germany AUSGEBUCHT!

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Gin ist eine tradtionsreiche Spirituose, die in letzter Zeit wieder im Fokus vieler Genießer ist. Pur oder in Cocktails, wie dem Klassiker Gin Tonic, erfreut sich Gin wachsender Beliebtheit.
Im Fokus dieses Tastings stehen Gins aus Deutschland, den auch hier hat der Boom viele Brennerei für ihre eigenen Kreationen inspiriert. Wir stellen bei der Verkostung sechs ungewöhnliche und aussergewöhnliche Gins vor. Gins abseits der bekannten Marken und aus kleinen Manufaktur-Destillerien. Mit dabei sind Ferdinands Saar Dry Gin, Gin Sul, Madame Geneva, Berliner Brandstifter, Granit Gin.
Das Tasting ist nun schon komplett ausgebucht, wir suchen zur Zeit neue Termine für Gin-Tastings für Anfang 2015.
Infos demnächst hier oder per Mail »bestellen«: info@die-genusverstaerker.de

 

Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker. Wir werden die Gins zunächst pur und dann in der Kombination mit Tonic Water verkosten.
In der Pause gibt es ein paar Snacks zur Stärkung und zur Neutralisierung bieten wir Wasser und Weißbrot an.

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781

Preis 30 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstr. 63a, Offenbach
Datum/Beginn 22. Januar 2015, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

13. September: SPIRITS & LETTERS – GIN & DESIGN // Designvortrag und Gin-Tasting

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Im Rahmen von Spirits & Letters werden wir uns dieses Mal dem Gin widmen.
Gin ist ein tradtionsreiche Spirituose, die lange ein angestaubtes Image hatte und jetzt gerade durch die Barkultur und durch junge, innovative Manufakturen geschmacklich und optisch wieder im Fokus ist.
Wie bereits bei den beiden Vorträgen, bei denen es um das Design und den Genuss von Whisky ging, so dreht sich nun alles um Gin & Tonic.
Der Designvortrag sowie das Tasting kommen vom Grafikdesigner Peter Reichard, der auch hinter »Die Genussverstärker« steht.

Wir stellen bei der Verkostung ungewöhnliche und außergewöhnliche Gins vor. Gins abseits der bekannten Marken oder aus kleinen Manufaktur-Destillerien. Geben Einblick in den geschichtlichen Hintergrund und wie gerade Design mitgeholfen hat ein Getränk für »alte Tanten« zum In-Getränk zu machen.

Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker. Wir werden die Gins zunächst pur und dann in der Kombination mit Tonic Water verkosten.

Samstag, 13. September 2014 — 18.00 Uhr
Ligatura, Europaallee 22, 66113 Saarbrücken

Dauer etwa 3 Stunden,
Preis für den Vortrag (Gin & Tonic inklusive):
39 € inkl. MwSt.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Jetzt verbindlich anmelden: www.spiritsandletters.de

 

21. Juli: JAZZ & GIN // Ginabend mit Livemusik

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Aussergewöhnliche Gins in Kombination mit passendem Tonic Water, begleitet von Live-Musik der jungen Frankfurter Jazzband »Lua«, was kann es besseres für den Wochenstart geben.
Gemeinsam mit der weinstube bringen wir frischen Jazzsound und leckere Gins zusammen.

Wir präsentieren Gins abseits der bekannten Marken. Sie können wählen zwischen schottisch-englischen Gins wie The Botanist, Caorunn oder Darnleys View oder den deutschen Sorten wie Gin Sul (Hamburg), Ferdinad’s Saar Dry Gin, The Duke (München) oder Amato (Wiesbaden), pur oder mit dem passenden Tonic Water.
Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker.

Das Traditionslokal weinstube wird an diesem Abend zu einem Treffpunkt für Gin- und Jazzliebhaber.

Montag, 21. Juli ab 19 Uhr
weinstube, Taunusstraße 19, Offenbach/Nordend

Eintritt frei

 

The Duke – Münchner Gin nun in Offenbach

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Was da in einem Artikel über die beiden Macher des »The Duke Munich Dry Gin« in der Süddeutschen Zeitung zu lesen war machte mich neugierig:

»Der Gin, den sie tranken, war so fad wie die Jobs, die sie machten. Also beschlossen zwei Münchner, sich ihre eigene Destillerie zu bauen.«

Nach einem Jahr Entwicklungszeit stand am Ende der Schnapsidee »The Duke«. Mittlerweile ist er europaweit vertreten und beliebt. An der kleinen Manufaktur, die sich im Herzen Münchens befindet, hat sich seither aber nichts Wesentliches geändert. Das besondere bei diesem Gin ist, dass der Betrieb bio-zertifiziert ist und dementschprechend seine Botanicals komplett aus biologischem Anbau bezieht.

Zum obligatorischen Wacholder kommen Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Lavendelblüten, Ingwerwurzel, Orangenblüten, Kubebenpfeffer und weitere »Drogen«, wie die macher ihre Botanicals selbst nennen, hinzu. Insgesamt sind es 13 Kräuter und Gewürze die dem »The Duke« sein Aroma verleihen. Für die so zusagen typisch bayerische Note sorgen Hopfenblüten und Malz.

In der Nase etwas Wacholder, Kräuterbonbons und eine Mischung aus Orangenschalen und Grapefruit. Im Mund cremig-sahnig, mild, weich, langanhaltend, wieder der Geschmack, der an Kräuter und Orangenzesten erinnert sowie ein Note von frischem, grünen Holz. Am Ende auch eine leicht pfeffrige Note, die lange auf der Zunge bleibt. Ein klassicher Gin mit kleinem bayerischen Touch.

14. Juni: WORLD GIN DAY // Offene Gin-Verkostung

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Anläßlich des WORLD GIN DAY 2014 präsentieren wir bei uns aussergewöhnliche Gins und Tonic Water. Sie erfahren Wissenswertes über Gin im allgemeinen und über die verschiedenen Destillerien.
Gins abseits der bekannten Marken. Sie stammen entweder aus Whisky-Destillerien wie The Botanist oder Caorunn oder aus kleinen Manufaktur-Destillerien wie Gin Sul, Ferdinad’s Saar Dry Gin oder The Duke. Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker.
Sie können die Gins pur verkosten, um sich ganz der Aromenvielfalt durch die verschiedenen Botanicals zu widmen oder in Kombination mit verschiedenen Tonic Water.

Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstr. 63a, Offenbach
Datum/Beginn 14. Juni 2014, 13–19 Uhr

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