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9. Dezember: 10 Jahre BERNARD LÄDT EIN

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Zwischen Goetheplatz und Kaiserstraße, dem Hafenquartier und der Berliner Straße hat sich in den letzten Jahren eine spannende Mischung entwickelt:

Seit 2013 laden deswegen besondere Geschäfte, Ateliers und Initiativen zu einem vorweihnachtlichen Spaziergang durch das Nordend ein und präsentieren jede Menge Handwerk, Design, Kultur und Genuss. 

Entlang der Bernardstraße und in den angrenzenden Straßen gibt es viel zu entdecken. Von Westen kommend trifft man auf den Wein- und Spirituosenladen Die Genussverstärker.In den Hinterhöfen der Straße finden sich wahre Kleinode und Überraschungen, wie Material-ID mit Ideen für Wand und Raum in der Bernardstraße 47. 

In der Bernardstraße 23 folgt das SHIFT Movement Studio für Gang- und Haltungsanalyse, privates Pilates und funktionelles Bewegungstraining. In den gleichen Räumen kann man bei Sonja Kuhls anything sort of sound mit Klängen innere Ruhe finden. Beim Kreuzen der Taunusstraße kann man die Goldschmiedewerkstatt Strandperle, eine Institution für handgefertigten Schmuck, nicht übersehen. Ein paar Meter weiter im Hinterhof der Bernardstraße ist das Zweitlof.ft, der Möglichkeitsraum für Events, ansässig.

Die Taunusstraße verbindet das Viertel von Nord nach Süd. Aus Richtung Main kommend, findet ihr das Gemeinschafts- atelier der Buchbinderei Adlibitum und das Modelabel Cocon.Design mit individuellen Designs und Upcycling Mode.

In die andere Richtung geschlendert, an der Ecke
Taunusstraße/Domstraße, erwartet euch in historischem Gebäude die Etagerie mit regionalen Originalen sowie Maschenwahn der Ort, der das Herz aller Strickenden höherschlagen lässt. 

Im Nachbarhaus, in der Domstraße, befindet sich die Ateliergemeinschaft Offenbar und, im Hinterhof, das Gemeinschaftsprojekt 57 Nord mit handwerklichem Schmuck, Fotokunst und Kollagen. 

Besucher von »Bernard lädt ein« können auf dem Rundgang Stempel sammeln und ab 8 gesammelten Stempeln im Laufe des Tages an einem der Orte, zum Beispiel einen Rabatt für ihren Einkauf, einlösen.

Durch die nahegelegene S-Bahn-Station Ledermuseum
ist das Offenbacher Nordend gut von Hanau, Rodgau, Mühlheim oder Frankfurt erreichbar.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Namen sind Schall und Rauch! NO NAME von Ellermann & Spiegel

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Namen sind Schall und Rauch! Der NO NAME vom Weingut Ellermann & Spiegel aus der Pfalz trägt nicht nur keinen Namen, sondern zeigt auch den immer noch vorhandenen Zweiflern von Rotwein aus Deutschland, dass sie sich irren. Über 12 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefässern ausgebaut, macht diesen wein so herrlich kräftig. In der Nase zeigen sich einerseits fruchtige Aromen von dunklen Kirschen, Cassis und Blaubeeren und andererseits ein wenig Holz, Rauch, Vanille und einen pfeffrigen Abgang.  Vollmundig und saftig in großen Schlucken herrlich zu genießen. Dabei nicht marmeladig süß, sondern bei allem noch Frische, die einen großartigen Trinkfluss schafft. Da macht eine*r gerne noch eine zweite Flasche auf.

Die Hardfacts:
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, St. Laurent
Alkohol: 14 %
Anbaugebiet: Pfalz

 

12. Januar: Wein & Wild – Kulinarische Weinverkostung

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Winterzeit ist Wildzeit. Mittlerweile traditionell bieten wir einmal im Jahr dieses kulinarische Tasting an. Wir servieren zu kräftigen Winterweinen eine Auswahl an Wildpasteten, Wurst und Schinken von Reh, Hirsch und Wildschwein. Kein Tasting im klassischen Sinne, sondern ein Vesperplatte mit korrespondierenden Weinen zum Genießen. Neben klassischen Weinen haben wir die ein oder andere Überraschung für euch bereit, die die Weinwelt streifen und den Abend ergänzen.
Ein unvergesslicher Wein- und Wild-Abend.

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail:
tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 65 Euro inklusive Weinen und Wildteller (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Bernardstraße 63a, am Goetheplatz/Nordend, Offenbach
Datum/Beginn 12. Januar 2024, Freitag 20:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Anmerkung: Mindestanmeldezahl 8 Personen, damit das Event stattfindet.

Er ist da! The Hearach Whisky von der Isle of Harris – First Release

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Im Jahr 2021 konnte ich im Rahmen einer Online-Führung durch die Brennerei auch den New Make bereits verkosten. Nun ist der erste Whisky aus der Brennerei von der Isle of Harris nicht nur in einer wunderbaren Flasche, sondern vor allem auch bei uns im Laden angekommen.

Für den Erstling wurde folgende Rezeptur gewählt:
85% Anteil aus ex-Bourbon-Fässern
11% Anteil aus ex-Oloroso Sherry-Fässern
4% Anteil aus ex-Fino Sherry-Fässern

Dabei sind die jüngsten Anteile 5 Jahre alt, die ältesten beinahe 8 Jahre. Das Ergebnis ist ein üppiger Inselmalt mit 12-15 ppm Torfgehalt.

Abgefüllt in einer wirklich aussergewöhnlichen gestalteten Flasche, kommt der Hearach selbstverständlich in natürlicher Farbe und unter Verzicht auf Kühl-Filtrierung daher.

In der Nase leichte maritime Noten, zurüclkhaltender Rauch. Der erste Eindruck im Mund ist diese extreme Öligkeit als würde eine*r den Whisky nahezu kauen können. Er kleidet den Mund fast aus. Dazu ein sanfter Torfrauch gepaart floralen Noten. Keine Wuchtbrumme, sondern elegant und vielschichtig.

Dazu kommen Aromen von Apfelmus, Vanille, Honig und Gewürzen, die an kandierte Früchte erinnern. Fast schon ein süffiger Whisky, der einlädt zu mehr davon.

Lochlea – Our Barley

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Sie ist eine Rarität in der schottischen Brennereilandschaft: Die junge Lochlea Distillery ist unabhängig, familiengeführt – und baut als eine von wenigen Destillerien Schottlands ihre Gerste selbst an.

Der Effekt? Kontrolle über den gesamten Produktionsprozess und Rückverfolgbarkeit vom Feld bis in die Flasche. Das hätte wohl auch Robert Burns geschmeckt. Der Nationaldichter bewirtschaftete einst die Lochlea Farm und prägte deren Leitspruch, „dare to be honest“. Herr über den heutigen Flascheninhalt ist die Branchengröße John Campbell, zuvor Distillery Manager bei Laphroaig. Mit ihm baut Lochlea auf für die Lowlands eher untypische Whiskys – und auf Zukunft.

Lochlea Our Barley ist das Core Release der Farm-Brenner. Der Single Malt Scotch Whisky reift in einer ausgefeilten Kombination aus First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Barriques für ein von üppigen Gartenfrüchten, Getreide und hellem Sirup geprägtes Profil.

Fotos: Kirsch Import