18. März: WHISKY-TASTING: Aromenvielfalt von Single Malt Whisky

Whiskys besitzen eine ähnlich große Aromen-bandbreite wie Weine. Von grassig-leichten, über fruchtig-aromatische bis hin zu maritim-rauchigen Whiskys ist alles möglich. Wie die Aromen entstehen, wie sich die Fasslagerung, die Art der Fässer auf die Aromen auswirken wird an Hand exemplarischer Whiskys vorgestellt.

Zudem erfahren Sie wie Whisky hergestellt wird, was der Unterschied von Bourbon und Scotch oder von Blend und Single Malt ist. Das Tasting richtet sich an Einsteiger ebenso wie an Whiskyfreunde, die sich mit dem Thema Aromen und Sensorik intensiver beschäftigen möchten.

  • Isle of Jura 13 Jahre
    St. Etienne Rum-Cask Finish, Dun Bheagan

  • Isle of Jura, 12 Jahre
    Dun Bheagan

  • Tomatin, 15 Jahre

  • Glenburgie, 12 Jahre
    Chateau Palmer Finish, Dun Bheagan

  • Speyburn 12 Jahre

  • Laphroaig 10 Jahre

In der Pause gibt es ein Käsebuffet mit schottischen/irischen Käsen, zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot und stilles Wasser.
Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781

Preis 35 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet
Ort Soupreme, Frankfurter Straße 70, Offenbach
Datum/Uhrzeit 18. März 2012, 18 Uhr

11. März: Die nächste Generation Vol. 2 – Junge Winzertalente aus Deutschland

In Deutschland wächst eine neue Generation von Winzern heran. Sechs dieser jungen Talente möchten wir Ihnen bei dieser Verkostung vorstellen. Ihre Weine zeigen, dass neue Wege eingeschlagen werden und dabei eigenständige und charaktervolle Weine entstehen.

Mit dabei diesesmal Weine von:

  • Weingut Fleischmann (Kallstadt, Pfalz)
  • Weingut Knewitz (Rheinhessen)
  • Weingut Sonnenberg (Pfalz)
  • Weingut Spies (Rheinhessen)
  • Weingut Jacob & Jonas Kiefer (Rheinhessen)
  • Weingut Franz (Rheinhessen)

Einige Winzer werden an diesem Abend auch vor Ort zu sein, um von ihrer Arbeit, ihren Visionen und ihren Weinen zu berichten.
Hier finden Sie einige Impressionen von der ersten Verkostung unter dem Motto »Die nächste Generation«.

Zur Verkostung wird stilles Wasser und Weißbrot gereicht, in der Pause erwartet Sie ein Käsebuffet.

Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und für eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker
.de bzw. 0172. 777 17 81

Preis: 25 Euro/Person (inklusive aller Weine und Pausenbuffet)
Ort:
Soupreme, Frankfurter Straße 70, Offenbach
(Nähe S-Bahnstation Ledermuseum und Marktplatz)
Beginn:
18:00 Uhr (Dauer etwa 2,5 bis 3 Stunden) Einlass ab 17:30 Uhr