Drei neue Abfüllungen von BEST DRAM sind eingetroffen.
• Craigellachie 2010/2021 – First Fill PX Hogshead Finish
Nase: Rote Früchte wie Kirschen, dunkle Weintrauben, junge Rosinen und Pfirsich werden ergänzt von einer zunehmenden dunklen Süße mit Noten von Marmorkuchen und Zartbitterschokolade.
Gaumen: Weich, zugleich fruchtig und mit Kräuterwürze, dann zunehmend eine fruchtige Süße sowie Cappuccino und erneut Pfirsich und dunkle Weintrauben.
Nachklang: Rote Früchte, Milchschokolade und Pfirsich.
• Ruadh Maor 2010/2021 – First Fill PX Hogshead Finish AUSVERKAUFT
Nase: Wachs und altes Leder, dazu dezenter, dann deutlicher wahrnehmbarer Lagerfeuerrauch, Haferflocken und zunehmende Süße.
Gaumen: Kräftiger Antritt mit Lagerfeuerrauch, süßem, gegrillten Bacon, dann spritziger Frucht wie Stachelbeere.
Nachklang: Lagerfeuerrauch und abnehmende Süße, trockene Fruchtigkeit und zunehmend Bacon.
• Tormore 2011/2021 – First Fill Ruby Port Cask Finish
Nase: Süße, reife rote Früchte wie Süßkirschen, dazu Waldfruchtmarmelade, im Hintergrund Vanille, rote Grütze und alter Portwein.
Geschmack: Fruchtig, erstaunlich trocken mit Süßkirschen, Brombeeren, Waldfruchtmarmelade, etwas Eiche und wieder altem Portwein.
Nachklang: Trockene, schwere und fruchtige Süße, dazu ein wenig Eiche.