Etwas ganz aussergewöhnliches haben wir für euch noch! Eine 34 jähriger Grain von 82 Chapter To Newcastle. Eine kleine Rarität!
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Etwas ganz aussergewöhnliches haben wir für euch noch! Eine 34 jähriger Grain von 82 Chapter To Newcastle. Eine kleine Rarität!
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Cihuatán Folklore – ein 16-jähriger Single Barrel Rum aus El Salvador
Die Cihuatán Folklore Reihe beinhaltet 13 fantastische, 16-17 Jahre alte Rums, die von Cihuatáns Master Blenderin Gabriela Ayala sorgfältig ausgewählt wurden. Perola durfte sich eines der besonderen Fässer aussuchen und nach Deutschland bringen. Inspiriert wurde die Rum-Serie von der mayanischen Legende der Schöpfung (Creación), in der Dualität eine große Rolle spielt. Beispielsweise existiert laut dem Mythos für den Himmel als zugehöriges, gegensätzliches Pendant die Unterwelt oder für die Sonne der Mond. Himmel und Unterwelt werden als Artwork auf dem Etikett in Form der zweiköpfigen Schlange (ein Kopf repräsentiert in der mayanischen Kultur den Himmel, der andere die Unterwelt) dargestellt. Diese Zweifaltigkeit erkennt Gabriela Ayala auch bei der Rum-Herstellung in Destillat und Fass.
53,6 % Vol
Keine Farbstoffe
Als ich im Herbst 2018 Lindores Abbey besuchte gab s leider noch keinen Whisky, aber jetzt haben wir nicht nur den ersten Whisky, sondern auch noch eine kleine Anzahl des First Release bekommen. Ein historischer Ort für die schottische Whiskywelt, an dem jetzt wieder Uisce Beatha fließt.
Aroma: Sanfte Vanille und Karamell mit reifem Obst. Kandierte Äpfel und Toffee kommen ebenfalls hervor.
Geschmack: Weich und cremig. Vollmundige Vanillenoten mit getrockneten Früchten und sanfter Würznote.
Nachklang: Mittellanger und ausgewogener Abgang.
Hier handelt es sich um die auf 12750 Flaschen weltweit limitierte Sonderedition!