Newsletter: Die Genussverstärker /// 4. und 11.12. Bernard Lädt ein /// Es weihnachtet Schnell /// Tastings und Geschenkideen

Liebe Freund/innen des Genusses,

es weihnachtet schneller als mensch so denkt, auch wenn s bei dem Grau da draußen und den ernüchternden Nachrichten noch keine rechte Stimmung aufkommen mag. Darum laden wir auch wieder an zwei Tagen zu Bernard lädt ein, dem vorweihnachtlichen Einkaufs- und Kulturbummel durchs Offenbacher Nordend ein. Am 4. und 11. Dezember stellen sich dieses Mal sogar 17 Locations vor. Alle Infos zu den Locations in den nächsten Tagen auf Facebook. 
Auch die Tastings für Januar und Februar stehen fest. Wir werden auch versuchen noch mal Online-Tastings nachzuschieben, für all, denen das Zusammenkommen zu Tastings im Laden zu unsicher ist.
Apropos Online, wir versenden auch gerne eure Bestellungen.

Corona meets Brexit
An dieser Stelle auch mal ein paar Worte zu diversen Nachschubproblemen, Wie sicherlich viele von euch auch über Presse etc. mitbekommen haben läuft es in UK was LKW-Fahrer angeht, aber auch andere Logistik-Probleme verursacht durch weltweite Produktionstätten, die durch Corona und Lockdwons u.a. auch in Asien, führen dazu, dass gerade schottische Whiskys, allen voran die großen Standard-Marken erhebliche Nachschubprobleme haben. So warten wir auf den Lagavulin 16 bereits seit Sommer auf Nachlieferungen. Wenn wir vor Weihnachten etwas bestimmtes für euch besorgen sollen, dann meldet euch frühzeitig, denn aktuell dauert vieles deutlich länger mit Lifrungen und einiges wird auch nicht bestellbar sein … ABER wir haben immer leckere Altrnativen bereits im Laden vorrätig.

Drei Empfehlungen:
1. Cognac von Bache-Gabrielsen jetzt im Sortiment 
Vor einigen Jahren hatten wir bereits zwei kleine Cognac-Tastings, das Interesse war damals noch zurückhaltend, doch Zeiten ändern sich. Und Cognac verliert zum Glück wieder dieses Image des Alter-Herren-Getränk. Damals stand schon Bache-Gabrielsen beim Tasting im Mittelpunkt, denn hier werden Tradition und Innovation zusammengebracht: Das Unternehmen hat es sich unter anderem zur Aufgabe gemacht das angestaubte Image von Cognac wieder aufzupolieren – mit Qualität und Design.

2. Lindores Abbey 
Lindores Abbey Single Malt Whisky MCDXCIV(1494) – Tradition und Innovation
Die Lindores Abbey Distillery liegt in den Lowlands nahe Fife. Ein geschichtsträchtiger Ort, denn dort wurde 1494 erstmals ein Hinweis auf die Herstellung von Uisce Beatha, dem Urahn des heutigen Whisky, urkundlich erwähnt. Der Mönch John Cor der Lindores Abtei, wurde beauftragt, für König James IV. aus Gerste »Aqua Vitae« herzustellen. Der lateinishc Name ist nicht anderes als die Übersetzung des gälischen Worts, welches sich später zum englischen Wort Whisky veränderte.

3. Whisky Tastingfass
Whisky Tasting-Fass Edition 2021

Besondere Tropfen und Raritäten für die Festtage
Glenfarclas 2011/2021, Single Cask, Kirsch Import exclusive (0,7 Liter)
Invergordon 33 Jahre, ex-Islay Cask Finish, THE GRAINMAN (0,7 Liter) Limited
Benriach Peated Port Pipe 2009, 12 Jahre, 59,8 Vol% (0,7 Liter)
Benriach Peated Pedro Ximenez Puncheon 2008, 60,5 % Vol (0,7 Liter)
Highland Park, 13 YO Sherry Octave, Duncan Taylor (0,7 Liter)
Glen Moray Private Cask Madeira Finish, 12 YO (0,7 Liter)
Glen Moray Private Cask PX Cask, 14 YO (0,7 Liter)
Benrinnes 2000, 20 Jahre, The Whisky Chamber (0,5 Liter)

11 Jahre DIE GENUSSVERSTÄRKER – Tastings virtuell und stationär
Im November 2010 startet offiziell das Wirken von Die Genussverstärker. Im Januar 2011, dann das erste Tasting. Darum feiern wir drei Monate lang unsere Schnapszahl. Die Tastings wird es als Online und als stationäres Tasting geben. Die Laden-Tastings sind auf 11 Personen begrenzt und es gilt 2G+. Also geimpft oder genesen und mit der Bitte vorher einfach einen Test zu machen, auch Selbsttest, wenn die kostenfreien Test nicht mehr möglich sind. Damit alle einen sicheren und unbeschwerten Abend haben können.

19. Januar 2022: New Year & New Distilleries – Whisky-Tasting // 11 Jahre Die Genussverstärker // Online-Tasting

28. Januar 2022: Gin-o-Licious – Von Klassisch bis Ausgefallen (Tasting findet im Laden statt, 2G) 55 Euro

4. Februar 2022: Whisky Outsiders – Tasting
(Tasting findet im Laden statt, 2G) 66 Euro

11. Februar 2022: Wein und Wild – kulinarischer Weinabend
(Tasting findet im Laden statt, 2G) 66 Euro

18. Februar: Bourbon, Rye & Co – spannende Whiskyreise durch die USA (Tasting findet im Laden statt, 2G) 55 Euro

23. Februar: Bourbon, Rye & Co – spannende Whiskyreise durch die USA (Online-Tasting) 45 Euro

Das Märktchen – Ausschank
Ab November werden wir euch auch wieder mit dem selbst gemachten Glühwein auf dem Märktchen erwärmen.

ONLINE-SHOP
Weiterhin werden wir auch unseren Online-Shop ausbauen. Wenn ihr etwas bestimmtes sucht, was ihr dort nicht findet, fragt und gerne direkt an. Denn der Online-Shop deckt nur einen kleinen unseres Sortiments ab.

NEU EINGETROFFEN 
WHISKY BERRY BROS & RUDD: Secret Speyside 14 YO Sherry Butt // Secret Speyside 14 YO Sherry Hogshead DUNCAN TAYLOR Glenrothes 12 YO Octave Sherry /// SIGNATORY VINTAGE Old Pulteney Decanter Series // North British 1991/2021 Decanter // Bunnahabhain 2010/2021 Decanter /// Teeling Riesling Cask /// Highland Nectar – Scotch Whisky Likör /// St. Kilian Signature Edition Eight RUM TRES HOMBRS Dominican Republica 18 YO // Dictador Episodio I Port Casks 1999/2021 /// Invergordon 1990/2021 – 31 y.o. – #520004 – Rare Auld Grain (Duncan Taylor) /// Benriach Peated PX Sherry // Benriach Peated  /// Glen Moray Private Cask Madeira und PX Cask SPIRITUOSEN Bache-Gabrielsen Cognac VSOP // XO // Premium XO // American Oak Private Cask Strength // Helblings Aquavit GINMampe Gin Kreuzberg // Lone Wolf Tastingset

Auf unserer Website, aber vor allem auch auf den Social Media-Kanälen halten wir euch über die Entwicklung auf dem Laufenden: Facebook Twitter Instagram

Ein paar Regeln gibt es jedoch beim besuch im Laden zu beachten:
• Weiterhin gilt bei uns im Laden natürlich Maskenpflicht!
(Bitte keine Kunststoffvisiere)
• Maximal zwei Kunden gleichzeitig!
• Haltet mindestens 1,5-2 Meter Abstand zu anderen Kunden oder zu uns.
• Bitte keine Selbstbedienung! Also keine Flaschen selbst aus den Regalen nehmen!
• Wir bieten euch an, eure Hände zu desinfizieren.
• Wir desinfizieren regelmäßig Türklinken und auch EC-Gerät.
• Ansonsten wird so viel wie möglich gelüftet.

Damit gestalten wir den Einkauf für alle – Mitarbeiter*innen wie Besucher*innen – so sicher wie möglich. Danke für euer Verständnis. Passt auf einander auf und bleibt gesund. Für das genussvolle Wohl sorgen wir natürlich weiter.

Vielen Dank für euren Geduld, euer Verständnis und euren Support.
Das Team von »Die Genussverstärker«

28. Januar 2022 /// Gin-o-licious – Gin-Tasting /// Jubiläumstasting /// 11 Jahre Die Genussverstärker

Im November 2010 startet offiziell das Wirken von Die Genussverstärker. Im Januar 2011, dann das erste Tasting. Darum feiern wir drei Monate lang unsere Schnapszahl. Die Tastings wird es als Online und als stationäres Tasting geben. Die Laden-Tastings sind auf 11 Personen begrenzt und es gilt 2G+. Also geimpft oder genesen und mit der Bitte vorher einfach einen Test zu machen, damit alle einen sicheren und unbeschwerten Abend haben können.

Gin war nicht von Anfang an bei uns so präsent wie heute. Das begann im Grunde mit der Ladeneröffnung 2013 als uns unser Importeur für Whiskys zur Eröffnung Darnleys View Gin mitschickte. Klar hatten wir vorher immer mal einen Gin Tonic getrunken, aber das war der Start in die wundersame Welt des Gin einzutauchen bzw. uns einzutrinken.

Bei Gin-o-Licious werden wir euch die Bandbreite der Ginwelt genussvoll näher bringen. Von klassischen Gins über persönlichen All-Time-Favorites bis hin zu Neuentdeckungen und Ungewöhnlichem. Regionale Gins ebenso wie Gin aus Schottland, eine Ecke der Welt mit der uns viel verbindet, werden wir gemeinsam verkosten. Zunächst pur und dann mit verschiedenen Tonics.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Gin reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 55 Euro inklusive Gin und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 28. Januar, Freitag 20:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Newsletter: Die Genussverstärker /// Tasting-Termine /// Adventskalender /// Original Love Gin Geschenksets /// Neu eingetroffen

Liebe Freund/innen des Genusses,

die Zeit rast und bald ist schon Adventszeit und Weihnachten. Die Tastings für dieses Jahr sind schon fast all ausgebucht, aber wir haben gleich neue Tastings für 2022 online gestellt. Ansonsten viele leckere und neue Tropfen sind angekommen, da ist für jede*n was dabei. Zudem solltet ihr euch schon mal den 4. und 11. Dezember vormerken, denn da findet wieder der BERNARD LÄDT EIN, unser vorweihnachtliche Bummel durch unser Viertel, statt.

Drei Empfehlungen:
1. Ihr könnt noch Adventskalender für Whisky und Rum vorbestellen.
Advent, Advent ein Kalender fehlt!? – Adventskalender Whisky und Rum /// Vorbestellung
Ihr habt zudem nicht nur die Möglichkeit noch die flüsigen Adventskalender zu Whisky und Rum zu bestellen, sondern auch diese Geschenksets von Original Love Gin aus Heusenstamm. Zwei tolle Gin & Tonic Glässer und eine Flasche Original Gin eurer Wahl.

2. Cihuatan XO Xaman Rum
Cihuatan XO Xaman – Rum und der Lebensbaum der Maya
3. Misty Isle Gin
Misty Isle Gin – Der Gin von der Isle of Skye

11 Jahre DIE GENUSSVERSTÄRKER – Tastings virtuell und stationär
Im November 2010 startet offiziell das Wirken von Die Genussverstärker. Im Januar 2011, dann das erste Tasting. Darum feiern wir drei Monate lang unsere Schnapszahl. Die Tastings wird es als Online und als stationäres Tasting geben. Die Laden-Tastings sind auf 11 Personen begrenzt und es gilt 2G+. Also geimpft oder genesen und mit der Bitte vorher einfach einen Test zu machen, auch Selbsttest, wenn die kostenfreien Test nicht mehr möglich sind. Damit alle einen sicheren und unbeschwerten Abend haben können.

10.11.21 Jubiläums-Whisky-Tasting /// Independent Bottling Love /// 11 Jahre Genussverstärker /// Online-Tasting

24.11.21 Online-Tasting /// Jubiläums-Whisky-Tasting: Reise durch meine Lieblingsdestillerien – 11 Jahre Die Genussverstärker

1. Dezember: Jubiläums-Gin-Tasting /// Gib deinem Leben einen Gin – Wie alles begann /// 11 Jahre Die Genussverstärker (Online-Tasting)

3. Dezember: Jubiläums-Gin-Tasting /// Gib deinem Leben einen Gin – Wie alles begann /// 11 Jahre Die Genussverstärker (Tasting findet im Laden statt, 2G)

7. Januar 2022: New Year & New Distilleries – Whisky-Tasting // 11 Jahre Die Genussverstärker (Tasting findet im Laden statt, 2G)

19. Januar 2022: New Year & New Distilleries – Whisky-Tasting // 11 Jahre Die Genussverstärker // Online-Tasting

21. Januar: Spirit of Rumbellion – Rum-Tasting /// 11 Jahre Jahre Die Genussverstärker (Tasting findet im Laden statt, 2G) 55 Euro

23. Januar 2022: Special Tea Time – Kulinarisches Tasting /// 11 Jahre Die Genussverstärker (Tasting findet im Laden statt, 2G)

28. Januar 2022: Gin-o-Licious – Von Klassisch bis Ausgefallen (Tasting findet im Laden statt, 2G) 55 Euro

4. Februar 2022: Whisky Outsiders – Tasting
(Tasting findet im Laden statt, 2G) 55 Euro

11. Februar 2022: Wein und Wild – kulinarischer Weinabend
(Tasting findet im Laden statt, 2G) 66 Euro

18. Februar: Bourbon, Rye & Co – spannende Whiskyreise durch die USA (Tasting findet im Laden statt, 2G) 55 Euro

23. Februar: Bourbon, Rye & Co – spannende Whiskyreise durch die USA (Online-Tasting) 45 Euro

Das Märktchen – Ausschank
Ab November werden wir euch auch wieder mit dem selbst gemachten Glühwein auf dem Märktchen erwärmen.

Der Spirituosen-Flohmarkt wird ab nächste Woche wieder abgebaut und dann erst wieder im Frühjahr als Event angeboten. Wir brauchen den Platz für die wider stattfindenden Tastings.

ONLINE-SHOP
Weiterhin werden wir auch unseren Online-Shop ausbauen. Wenn ihr etwas bestimmtes sucht, was ihr dort nicht findet, fragt und gerne direkt an. Denn der Online-Shop deckt nur einen kleinen unseres Sortiments ab.

NEU EINGETROFFEN 
WHISKY DUNCAN TAYLOR Highland Park 13 YO Octave Sherry Cask // Bunnahabain Peated Cask Strength 6 YO Private Cask // Bunnahabhain 2008/2021 12 y.o. // Dailuaine Sherry Cask Octave // BEST DRAM Ruadh Maor // Tormore // Craigellachie // Old Pulteney 15 YO // Glencadam 15 YO // Old Ballantruan 15 YO // Isle of Raasay Batch 2 // Lindores Abbey 1494 // The GlenAllachie Wood Series PX // Whisky Tastingfass // Big Peat Christmas Edition  RUM TRES HOMBRS Barbados // La Palma // Worhty Park 109 // Cihuatan XO Xaman // Rocksteady – Death in Paradise SPIRITUOSEN Bache-Gabrielsen Cognac VSOP // XO // Premium XO // American Oak Private Cask Strength // Hlblings Aquavit GIN Misty Isle Classic // Misty Isle Christmas Gin // Cotswolds Christmas Gin // Rubus Gin WEIN Louise – Chapeau la Vache // Reserve du Chochonnet // Governo Toscano // Otima Tawny 10 Jahre Portwein

Auf unserer Website, aber vor allem auch auf den Social Media-Kanälen halten wir euch über die Entwicklung auf dem Laufenden: Facebook Twitter Instagram

Ein paar Regeln gibt es jedoch beim besuch im Laden zu beachten:
• Weiterhin gilt bei uns im Laden natürlich Maskenpflicht!
(Bitte keine Kunststoffvisiere)
• Maximal zwei Kunden gleichzeitig!
• Haltet mindestens 1,5-2 Meter Abstand zu anderen Kunden oder zu uns.
• Bitte keine Selbstbedienung! Also keine Flaschen selbst aus den Regalen nehmen!
• Wir bieten euch an, eure Hände zu desinfizieren.
• Wir desinfizieren regelmäßig Türklinken und auch EC-Gerät.
• Ansonsten wird so viel wie möglich gelüftet.

Damit gestalten wir den Einkauf für alle – Mitarbeiter*innen wie Besucher*innen – so sicher wie möglich. Danke für euer Verständnis. Passt auf einander auf und bleibt gesund. Für das genussvolle Wohl sorgen wir natürlich weiter.

Vielen Dank für euren Geduld, euer Verständnis und euren Support.
Das Team von »Die Genussverstärker«

Misty Isle Gin – Der Gin von der Isle of Skye

Alles fing damit an, dass Freund*innen eine Flasche des Misty Isle Gin von ihrem Besuch auf der Isle of Skye mitbrachten. Der war so lecker, dass die Flasche schnell leer war. Mit einem weinenden Auge wurde der letzte Schluck genossen. Denn es gab den Gin damals nur auf der Insel und in Schottland, aber nicht hierzulande. Das hat sich zum Glück geändert und Schwupps steht nicht nur wieder Flasche im Regal, sondern auch im Laden. Und da mensch auf einem Bein nur schlecht steht auch noch gleich zwei weitere Qualitäten. Unter anderem den Christmas Gin und den maritimen Cill Targhlain Gin. Zu beiden in Kürz mehr Infos.

Misty Isle ist der erste auf Skye hergestellte Gin und hat eine lange Entstehungsgeschichte hinter sich. Sie ist zu einer Art Leidenschaft entbrannt. Von unserem Elternhaus der Brüder Wilson in Portree auf der Isle of Skye aus, haben sie diesen wundervollen Gin entwickelt.

Das Design der Flasche spiegelt die lokale Landschaft, insbesondere dem Old Man of Storr und dem Cullin-Gebirge wieder.

Mit viel Engagement, wochenlangem Suchen von lokalen Wacholderbeeren – oft im Regen – und unermüdlichem Eifer – Tag und Nacht – haben sie Anfang Februar 2017 endlich Misty Isle Gin auf den Markt gebracht.
Der Misty Isle Gin hat einen Alkoholgehalt von 41,5% und enthält folgende Botanicals: Wacholderbeeren, Koriander, Paradieskörner, Schwarzer Stielpfeffer, Zimtkassis, Engelwurz, Süßholzwurzeln, Iriswurzeln, Zitronenschalen und Zitronenverbene

Ein klassischer Gin mit Wacholdernoten im Vordergrund aber auch in der Kombination von erfrischenden Zitrusnoten und einer würzigen, dezenten Schärf. Funktioniert pur und mit Tonic super. Einer meiner Top-5-Gins.

3. Dezember: Jubiläums-Gin-Tasting /// Gib deinem Leben einen Gin – Wie alles begann /// 11 Jahre Die Genussverstärker

Im November 2010 startet offiziell das Wirken von Die Genussverstärker. Im Januar 2011, dann das erste Tasting. Darum feiern wir drei Monate lang unsere Schnapszahl. Die Tastings wird es als Online und als stationäres Tasting geben. Die Laden-Tastings sind auf 11 Personen begrenzt und es gilt 2G+. Also geimpft oder genesen und mit der Bitte vorher einfach einen Test zu machen, auch Selbsttest, wenn die kostenfreien Test nicht mehr möglich sind. Damit alle einen sicheren und unbeschwerten Abend haben können.

Gin war nicht von Anfang an bei uns so präsent wie heuet. Das begann im Grunde mit der Ladeneröffnung 2013 als uns unser Importeur für Whiskys zur Eröffnung Darnleys View Gin mitschickte. Klar hatten wir vorher immer mal einen Gin Tonic getrunken, aber das war der Start in die wundersame Welt des Gin einzutauchen bzw. uns einzutrinken.

Schwerpunkt im Tasting sind die ganz persönlichen Favoriten von Peter Reichard, dem Inhaber von Die Genussverstärker. Mit dabei sind die »ersten« Gin von Darnleys View natürlich, aber auch andere all-time-Favorits und Neuentdeckungen.

Darnleys View Spiced (St. Andrews/Kingsbarns)
Harris Gin (Isle of Harris)
Misty Isles Gin (Isle of Skye)
Lussa Gin (Isle of Jura)
Ginhead Love Affair (Rostock)
Original Love Gin Cucumber (Heusenstamm) plus Gurkensandwich
Hoos Gin (Karlsruhe)
Als Aperitif ein Vermut von Hoos Gin.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Gin reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 55 Euro inklusive Gin und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 3. Dezember, Freitag 20:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)