Razel’s Choco Brownie Rum

Razel’s Choco Brownie Rum vereint karibischen Rum mit dem Geschmack von frisch gebackenen Schoko-Brownies. Mit Noten von dunkler Schokolade, Rührteig und Kaffee bietet er ein leckeres, flüssiges Dessert, das jedem Schokoladen-Liebhaber das Herz aufgehen lässt.

Am besten eignet sich Razel’s Choco Brownie Rum zum Genuss pur, über Eis, für Drinks wie süße Old Fashioneds oder als Topping für Eis und Süßspeisen.

10. & 11. September: Mühlheimer Whiskymesse

Endlich können sich Genießer*innen wieder auf eine kleine, aber sehr feine Whiskymesse im Rhein-Main-Gebiet freuen. Am Samstag, 10., und Sonntag, 11. September 2022  findet die 5. Mühlheimer Whiskymesse statt. In diesem Jahr werden erstmals »Die Genussverstärker« aus Offenbach die Messe ausrichten. Neben einer Vielzahl von Whiskys gibt es auch andere feine Getränke wie Gin, Rum und Liköre zu verkosten. Für jede*n etwas dabei! Für das leibliche Wohl wird natürlich auch gesorgt.
So wird auch Reimos Brauwerk mit Craft Beer vor Ort sein.

Samstag 12 bis 21 Uhr
Sonntag 11 bis 18 Uhr

Eintritt 10 Euro Tagesticket /// 15 Euro Wochenendticket (inklusive Nosing-Glas)
Ort AWO-Haus, Fährenstraße 2, Mühlheim/Main

Vorverkauf Die Genussverstärker, Bernardstr. 63 a, Offenbach oder
im Online-Shop: www.die-genussverstaerker.de/shop/

Aussteller*innen:
Toms Whisky & Spirits (Raritäten aus den 50er, 60er und 70er Jahren, eigene Single Cask Abfüllungen, Abfüllungen von The Maltman, James Eadi, Jack Wieber und Gleann Mor, eigene Liköre-Serie, Gin und Rum)
Weinhandlung Schollenberger, Rostock (Rum, Whisky und Gin aus eigenem Warehouse)
Villa Konthor, Limburg an der Lahn (Deanston, Ledaig, Tobermory, Bunnahabhain, Schokolade)
Whiskyviking, Essen (Eigene Single Cask Abfüllungen)
Holger Langschied, Die Whiskyreferenten (Glenfiddich, The Balvenie, Glen Moray, Whesskey und Sild Whisky)
Andrew McNeill, Aschaffenburg (Coopers Choice, McNeills Choice und Lady of the Glen)
Reimos Brauwerk (Craft Beer)
Die Genussverstärker (Murray McDavid, The Whisky Chamber, Scotch Univers, Glenallachie, Beverbach Whiskey, Bellamys Rum)

 

Franzi-Waffeln (Rezept)

Der Franzbrötchen-Likör »Franzi« hat schon viele Fans. Er überzeugt nicht nur als Getränk, sondern auch als Backzutat. Das Rezept und Foto wurde uns von @LittleBinF zugeschickt. Vielen Dank!


Rezept für Franzi-Waffeln

Zutaten
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
150 g weiche Butter
4 Eier
75 g Zucker
300–400 ml Franzi

Zubereitung
• Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen.
• Der Teig darf nicht zu flüssig werden, daher erstmal mit 300 ml Franzi anfangen und ggf. noch nachkippen.
• In einem Brüsseler-Waffel-Eisen ausbacken.
• Nach Wunsch mit Puderzucker, (Franzi-)Sahne oder pur genießen!

Guten Appetit

2. April: Ein Likör ist nie zu schwör – Unser kleines Likör-Festival

Ein Likör ist nie zu schwör ist das Motto unseres ersten Likör-Festivals. Liköre kommen immer mehr in Mode. Gut gemachte, hochwertige Liköre auf Basis eines gut gemachten Grundalkohols, sei es Whisky, Gin, Rum oder auch Korn und hochwertigen Aromen und Zutaten. So hat feiert ja auch bereits der Eierlikör seit einiger Zeit eine Renaissance.

Wir laden euch ein an diesem tag bei uns einen Vielzahl spannender und vor allem leckerer Liköre zu verkosten. Sei es Eierlikör, Lakritzlikör, Minzlikö, Fruchtliköre mit Mandarine oder Cassis oder der Franzbrötchen-Likör. Liköre können pur genossen werden oder sind Bestandteile von Drinks wie Mandarina-Spritz, Kir Royal oder als Sahnewhiskylikör im Espresso.

Von 13 bis 17 Uhr könnt ihr verkosten und wir servieren euch spannende Kombinationen.

 

Grüne Boje – Feine Sahne Fischfilets Pfefferminz-Likör

Jede/r, die/der schon mal ein Konzert der Punk-Band Feine Sahne Fischfilet in den letzten Jahren besucht hat, kennt das Fass mit Pfefferminz-Likör, aus dem für die Fans in der ersten Reihe der grüne Likör »ausgeschenkt« wurde. Bisher immer der recht bekannte Pfe***i. Doch in Zusammenarbeit mit Partisan haben die Jungs aus Rostock jetzt mit der Grünen Boje ihre eigene Variante des beliebten Rachenputzers herausgebracht. Deutlich weniger süß als das bekannte »Original«.
Da ich die Band seit vielen Jahren auf Konzerten erlebt hab, gerade auch auf vielen kleinen Festivals wie dem Au-Fest in Frankfurt, musste der auch bei uns Einzug halten. Für Punkrock ist mensch ja nie zu alt und Grüne Boje spart doch glatt das Zähneputzen auf jedem Festival.


Feine Sahne Fischfilet, 2014 auf dem Au-Fest.