12. Juli: Malz vs. Malt // Designvortrag und Tasting bei Ligatura in Saarbrücken

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Malz versus Malt steht für die Gemeinsamkeiten und Unterschiedlichkeiten von Bier und Single Malt Whisky. Single malt Whisky könnte man vereinfacht als ein destilliertes Bier ohne Hopfen bezeichnen. Es sind zwei genussvolle Getränke mit langer Tradition und gleichzeitiger Aktualität.

Wie bisher im Rahmen der vorangegangen Sprits & Letters Events verbinden wir den Genuss mit dem Design. Dabei stellen wir herausragende und spannende Designlösungen für Bieretiketten und Whiskylabels vor.
Gerade in der auch in Deutschland angekommenen Craft Beer Bewegung hat sich die Ästhetik der Biermarken schon längst von althergebrachtem verabschiedet. Bisher unbekannte Biertypen und eine andere Bierkultur modernisieren auch die äußerliche Erscheinung. Und auch die Whiskywelt bietet mehr als schottische Kiltmuster für ihre Labels.

Begleitend zur Vorstellung der Designbeispiele werden drei Biere und drei Single Malt Whiskys verkostet.
Malz versus Malt bringt Genuss und Design zusammen.
Prost und Slaintè!

Sonntag, 12. Juli 2015 — 16.00 Uhr
Ligatura, Europaallee 27, 66113 Saarbrücken
Dauer etwa 3 Stunden,
Preis für den Vortrag (Bier und Whisky inklusive): 38 € inkl. MwSt.

Anmeldung nur unter: http://spiritsandletters.de/
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Wir sagen Merci für 2014!

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Im Dezember ist immer Zeit für einen kleinen Rückblick und ein Dank an alle, die uns das Jahr begleitet haben.
Allen voran möchten wir allen unseren Kunden und Gästen danken und wünschen genussvolle Feiertage und einen genialen Start ins neue Jahr!

Aber darüber hinaus, haben wir in diesem Jahr mit so vielen tollen Menschen zu tun gehabt, dass die Dankesliste etwas länger wird.
So möchten wir uns bei allen Winzerinnen und Winzern, Abfüllern und Importeuren für unsere Whiskys und Gins, sowie den Gin-Brennereien aus Deutschland dafür danken, dass sie immer so leckere Produkte produzieren und vertreiben, damit wir unsere Gäste und Kunden genussvoll verwöhnen können. Insbesondere möchten wir Heiner Maleton vom Weingut Carl Koch aus Oppenheim danken, dass er für unsere Hausabfüllung »You’ll Never Drink Alone« eine so feinen Wein ausgewählt hat. Einen Gruß auch an das Aktionsbündnis gegen Homophobie und Sexsimus St. Pauli, denen wir diesen Wein gewidmet haben.

In 2014 haben wir durch Kooperationen viele spannende und teils neue Events durchgeführt. Unser Dank geht damit auch an alle Kooperationspartner/innen:

  • // An Anke und Holger von »Die Strandperle«, Tanja und Tom von »Atelier für Fotokunst«, Eva, Heike und Linda von der »Etagerie«, Uli von »Maschenwahn« und Andreas von »Pedalinski« mit denen wir dieses Jahr sogar zwei mal das Stadtteilevent »Bernard läft ein« organisiert hatte.
  • // An Anja und Blümel vom »Laden Artefakt« für das tolle Genussradeln mit e-Bikes.
  • // An Andrea und ihr Team vom »Buchladen am Markt«
  • // An die beiden Offenbacher Autoren Uwe Kauss und Bernd Köstering für literarich-genussvolle Events, ebenso an die Künstler/innen von Literatur zur Werkzeit.
  • // An Annette Laier und Susanne Reininger für das gemeinsame Projekt der Offenbacher Pfeffernüsse, für die wir in Form unseres Designbüros Designmacherei das verpackungsdesign beigesteuert haben und die besondere nascherei bei uns im Laden führen.
  • // An Olli und Stefan von »Ligatura« in Saarbrücken für die Veranstaltungsreihe Spirits & Letters.
  • // An Fränzi und Jörg vom »Rock au Vin« in Langen, für das Tasting Whisky meets Wine und eine tolle vinophile Zusammenarbeit.
  • // An Azimet von der »weinstube« in Offenbach für das großartige Jazz & Gin-Event.
  • // An Rainer von »7,2 Grams« für die gemeinsame Aktionsaktion mit Kaffee und Kuchen.
  • // An Björn Steinemann von »Invisus Wines« für seine Weinpräsentation und die darüber hinaus beginnende Zusammenarbeit.
  • // An Gabi und Dieter von »Gabi Gräf Getränke« für einen tollen Austausch und gemeinsame Planung für 2015.
  • // An Detlef von »Säntis Malts« für das SpecialTasting mit den schweizer Highland Whiskys bei uns im Laden.
  • // An Oliver von der »Rhein Main BBQ Society« für die Zusammenarbeit.
  • // An Marina von »Genusswolke« für ihre Chutneys und Gelees.
  • // An Daniel Aßmuth für seine Weinpräsentation bei uns.

Über 40 Events in unserem laden oder an anderen Orten haben wir dieses Jahr organisiert.
Für uns überraschend war der nicht abebbende Gin-Boom, der dazu geführt hat, dass die ersten fünf Gin-Tastings im neuen Jahr bereits restlos ausgebucht sind.

Ein Rückblick hat ja meist auch einen Ausblick.
So werden wir 2015 unsere ersten Tastings in Frankfurt machen, in Offenbach planen wir neben einer Neuauflage des Genussradelns eine Reihe mit Verkostungen an ungewöhnlichen Orten, weitere kulinarische Events bei denen wir unsere flüssigen Genüsse mit Speisen kombinieren und werden neben einem rein irischen Whiskey-Tasting auch ein Craft Beer Tasting anbieten. Schaut am besten immer mal wieder auf die Website oder lasst euch in den Newsletterverteiler aufnehmen (info@die-genussverstaerker.de).

Danke, Merci und für euch alle, der Song von Captain Gips: Ohne euch!

13. September: SPIRITS & LETTERS – GIN & DESIGN // Designvortrag und Gin-Tasting

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Im Rahmen von Spirits & Letters werden wir uns dieses Mal dem Gin widmen.
Gin ist ein tradtionsreiche Spirituose, die lange ein angestaubtes Image hatte und jetzt gerade durch die Barkultur und durch junge, innovative Manufakturen geschmacklich und optisch wieder im Fokus ist.
Wie bereits bei den beiden Vorträgen, bei denen es um das Design und den Genuss von Whisky ging, so dreht sich nun alles um Gin & Tonic.
Der Designvortrag sowie das Tasting kommen vom Grafikdesigner Peter Reichard, der auch hinter »Die Genussverstärker« steht.

Wir stellen bei der Verkostung ungewöhnliche und außergewöhnliche Gins vor. Gins abseits der bekannten Marken oder aus kleinen Manufaktur-Destillerien. Geben Einblick in den geschichtlichen Hintergrund und wie gerade Design mitgeholfen hat ein Getränk für »alte Tanten« zum In-Getränk zu machen.

Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker. Wir werden die Gins zunächst pur und dann in der Kombination mit Tonic Water verkosten.

Samstag, 13. September 2014 — 18.00 Uhr
Ligatura, Europaallee 22, 66113 Saarbrücken

Dauer etwa 3 Stunden,
Preis für den Vortrag (Gin & Tonic inklusive):
39 € inkl. MwSt.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Jetzt verbindlich anmelden: www.spiritsandletters.de

 

29. März: Spirits & Letters – Whiskytasting und Designvortrag in Saarbrücken

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»Spirits & Letters« ist ein Vortrag über Whisky und Schrift in Kombination mit einem Whisky-Tasting. Bereits im letzten Jahr haben als Whisky-Experte und Peter Reichard als Grafikdesigner bei Ligatura in Saarbrücken den Besucher/innen die grafische und kulinarische Welt der Whiskys nähergebracht. Dabei standen die Logos, Verpackungen und Etiketten der über 100 schottischen Whisky-Brennereien im Vordergrund. An Hand einzelner Beispiele zeigten wir wie sich grafische Trends auf die Whiskywelt auswirkten, wie Relaunchs bekannter Marken das Image veränderten. Dabei bleibt es kein trockener Vortrag, sondern die visuellen Einblicke werden begleitet von fünf schottischen Whiskys. Eindrücke der letzten Veranstaltung finden Sie hier.
Kleine Snacks sind vorhanden, die Whisky-Sorten können auch nach dem Vortrag direkt von den Genussverstärkern käuflich erworben werden.

Samstag, 29. März 2014 — 18.00 Uhr
Ligatura, Europaallee 22, 66113 Saarbrücken

Dauer etwa 3 Stunden,
Preis für den Vortrag (Whiskys inklusive):
39 € inkl. MwSt.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Anmeldung nur auf spiritsandletters.de

Die Genussverstärker – ein kleiner Rückblick auf 2013

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So ein neues Jahr, wenn auch dieses Jahr schon ein paar Tage auf dem Buckel hat, ist immer wieder der richtige Zeitpunkt für einen Rückblick auf das vergangene.

Der größte Einschnitt war sicherlich die Eröffnung des Ladenlokals am Goetheplatz im August. Die Eröffnung mit über 90 Gästen war ein großer Erfolg für uns. Gefreut hat uns, dass viele Gäste kamen, die uns bereits über die Jahre zu vor begleitet haben.
Mittlerweile ist der Laden gerade in der Nachbarschaft gut angenommen worden und bereits einige Whisky-Freunde aus Offenbach und der Umgebung sind froh eine Ort für ausgefallene Whiskys in der Nähe zu haben.

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Auch mit den benachbarten Läden bzw. Künstlern wie der Strandperle und dem Atelier für Fotokunst ergab sich gleich eine gemeinsame Aktion. Im Dezember organisierten wir einen gemeinsamen »Tag der offenen Tür« unter dem Motto »Bernard lädt ein«. Die Bernardstraße, in der sich jeweils unsere Läden befinden, war der geografische rote Faden und die Leidenschaft für Design und Kulinarik verbindet uns..

Aber auch die Zusammenarbeit mit der weinstube ging und geht weiter. So organisierten wir gemeinsam mit der weinstube die Lesung aus dem Buch »99mal Offenbach« von und mit Uwe Kauss, sowie die Buchpremiere »Alles mit Tomaten – bunt und gesund« von Susanne Reiniger. Die Kombination von Literatur und Genuss haben wir dann mit einer vinophilen Krimi-Lesung mit Bernd Köstering bei uns im laden wieder aufgegriffen. Solche literarischen Genussevents werden wir in 2014 weiterhin anbieten

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Ein weitere Neuerung, war unser erstes Auswärtsspiel. In Saarbrücken im Co-Working-Space Ligatura verbanden wir einen Vortrag über das Design von Whiskyetiketten und Verpackungen mit einem Tasting unter dem Label »Spirits & Letters«. Dies kam so gut an, dass wir es bereits im Februar in Saarbrücken wiederholen. Und es gibt bereits Anfragen aus Düsseldorf.

Das zweite Auswärtsspiel war die Teilnahme an der Whiskymesse in Aschaffenburg als Aussteller.

Ansonsten haben wir neben den Winzern, die uns teilweise bereits von Anfang an begleiten, einige neue Weingüter in unserem Sortiment. So etwa die Weingüter Bernhard, Kampf und Reith aus Rheinhessen und die Weingüter Moll und Gebrüder Andres aus der Pfalz sowie das Weingut Willems Willems von der Saar.

Auch im Whiskysortiment hat sich einiges getan. Weiterhin legen wir den Schwerpunkt auf unabhängige Abfüller. Zu den bisherigen The Whisky Chamber, Spirit & Cask Range, James MacArthur und Dun Bheagan, kamen im Laufe des Jahres noch Warehouse No. 8, The Whisky Trail, The Maltman und A. D. Rattray hinzu. Spannend sind auch zwei »exotische« Neuzugänge, die Whiskys aus der Bretagne – Armorik – und Whisky aus der Schweiz – Säntis.

Ein weitere Entwicklung ist es, dass wir mit der weinstube in Offenbach und dem Rock au Vin in Langen zwei Restaurants mit unseren Weinen beliefern. Aber auch private Feiern und Events wie eine große Veranstaltung des Klingspor Museums belieferten wir mit Weinen.

Eine weitere Neuerung ist, dass ich nun mit meinem Designbüro – Designmacherei Peter Reichard – mich verstärkt dem Design für Genussevents, Gastronomie, Whisky- und Weinhändler etc. widmen werde.
Es hat sich also einige getan und auch 2014 gibt es wieder genussvolle Verkostungen, spannende Neuentdeckungen aus der Whisky und Weinwelt sowie seit kurzem aus der Welt des Gin, um den wir unser Sortiment erweitert haben.

Wir freuen uns auf ein weiteres genussvolles Jahr mit all unseren Gästen, mit den Winzern, Whisky-Abfüller/innen und Kolleg/innen.

DIE GENUSSVERSTÄRKER