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5. November: Gin abseits des Mainstreams (Gin-Tasting)

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Gin ist eine Trendspirituose und gleichzeitig eine tradtionsreiche Spirituose, die in letzter Zeit wieder im Fokus vieler Genießer ist. Pur oder in Cocktails, wie dem Klassiker Gin Tonic, erfreut sich Gin wachsender Beliebtheit. Neben den berühmten großen Marken für Gin gibt es im Zuge des Booms der letzten Jahre viele kleine Manufakturen, die Gin abseits des Mainstreams, abseits der bekannten Produkte aus dem Supermarkt etc. destillieren.
Wir stellen bei der Verkostung sechs ungewöhnliche und aussergewöhnliche Gins vor.
Mit dabei sind u.a. Ferdinands Saar Dry Gin, Gin Sieben, Madame Geneva Rouge, BCN Gin, Dictador Gin

Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker. Wir werden die Gins zunächst pur und dann in der Kombination mit Tonic Water verkosten.
In der Pause gibt es ein paar Snacks zur Stärkung und zur Neutralisierung bieten wir Wasser und Weißbrot an.

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781

Preis 35 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstr. 63a, Offenbach
Datum/Beginn 5. November 2015, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

Gin Sieben – destillierte Grüne Soße

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Die hessische Küche und das hessische Lebensgefühl ist ohne Grie Soß kaum denkbar. Als Hauptspeise mit Pellkartoffeln und hartgekochten Eiern oder auch zu tafelspitz und anderen Fleischgerichten, sie macht immer eine gute Figur – aromatisch und frisch.

In die Grüne Soße gehören traditionell sieben Kräuter: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch.

Nun haben sich letztes Jahr, unser Kollege Gregor Haslinger von The Whisky Spirits und die Brennerei Henrich aus Krittle daran gemacht die grüne Soße zu veredeln und zwar in Form eines Gin, dem Gin Sieben.

Neben den sieben Kräutern der Grünen Soße enthält er natürlich auch noch Wacholder.

Im Glas strömen einem die bekannten Kräuteraromen in die Nase, im Mund entfalten sich vor allem Schnittlauch, Petersilie, Kerbel und Borretsch ihren Geschmack. Im Abgang kommt dann der gintypische Wacholder hinzu.

Pur oder im Gin Tonic ist Gin Sieben super lecker Zwar etwas untypisch für einen Gin, aber das entscheidende solltet ihr selbst ausprobieren: Schmeckt oder schmeckt nicht. Bei uns im Laden könnt ihr ihn probieren und bei Wohlgefallen auch die ein oder andere Flasche kaufen.

Unser Gin-Tonic-Tipp:
4—6 cl Gin Sieben
ca. 100 ml trockenes Tonic (z.B. Schweppes Dry Tonic Water)
1/2 Cherry-Tomate
2 Blätter Basilikum, leicht angedrückt

In ein großes Weinglas geben und genießen. 
Wir empfehlen das Eis, wegen einer unkontrollierten Verwässerung wegzulassen, und stattdessen eiskaltes Tonic Water und/oder gekühlten Gin zu verwenden

10. September: Gin abseits des Mainstreams (Gin-Tasting) AUSGEBUCHT

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Gin ist eine Trendspirituose und gleichzeitig eine tradtionsreiche Spirituose, die in letzter Zeit wieder im Fokus vieler Genießer ist. Pur oder in Cocktails, wie dem Klassiker Gin Tonic, erfreut sich Gin wachsender Beliebtheit. Neben den berühmten großen Marken für Gin gibt es im Zuge des Booms der letzten Jahre viele kleine Manufakturen, die Gin abseits des Mainstreams, abseits der bekannten Produkte aus dem Supermarkt etc. destillieren.
Wir stellen bei der Verkostung sechs ungewöhnliche und aussergewöhnliche Gins vor. Mit dabei sind u.a. Ferdinands Saar Dry Gin, Gin Sieben, Madame Geneva Rouge, BCN Gin.

Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker. Wir werden die Gins zunächst pur und dann in der Kombination mit Tonic Water verkosten.
In der Pause gibt es ein paar Snacks zur Stärkung und zur Neutralisierung bieten wir Wasser und Weißbrot an.

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781

Preis 35 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstr. 63a, Offenbach
Datum/Beginn 10. September 2015, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

13. Juni: World Gin Day in Offenbach

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Anläßlich des WORLD GIN DAY 2015 präsentieren wir bei uns aussergewöhnliche Gins. Sie erfahren Wissenswertes über Gin im allgemeinen und über die verschiedenen Destillerien.
Gins abseits der bekannten Marken. Sie stammen entweder aus Whisky-Destillerien oder aus kleinen Manufaktur-Destillerien. Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker:
Gin Sul, Ferdinad’s Saar Dry Gin, Hoos Gin, Granit Gin, Gin Sieben (aus den Kräutern der Grünen Soße), Feel, Breil Pur (Schweiz), Bobby’s (Niederlande), Dingle Gin (Irland), Reel Shetland Gin (Schottland), Darnleys View Gin (England), BCN Gin (Spanien) Madame Geneva, Berliner Brandstifter, Tonka Gin, The Botanist (Islay), Caorunn Gin (Schottland), Palatinatus Gin, Simon’s Gin, …
Sie können die Gins pur verkosten, um sich ganz der Aromenvielfalt durch die verschiedenen Botanicals zu widmen oder in Kombination mit verschiedenen Tonic Water.

Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstr. 63a, Offenbach
Datum/Beginn 13. Juni 2014, 13–19 Uhr