WDW// Wein der Woche: Riesling Großer Durst

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Bei den Weinen von Andreas Durst gibt es immer ein kurzes Stutzen und ja, der Mann trägt diesen Namen und es ist kein Künstlername. Der Fotograf Andreas Durst begann vor ein paar Jahren seine Leidenschaft für Wein in die Tat umzusetzen und eigene Weine zu vinifizieren. Der Begriff Garagenwinzer passt nicht nur recht gut wegen der mit rund 5.000 produzierten Flaschen im Jahr, sondern auch auf Grund des »Weingutes« vor Ort. Die Weine lagern und reifen hier nicht in einem Chateau oder einem urigen Weinkeller, sondern in einer Scheune und angrenzten Gebäuden. Dazu kommen mehrere umherstehende Autos und Motor- bzw. fahrräder, die den Garagencharme verstärken. Die Weine, die Andreas macht, sind sehr eigenständig und ausgesprochen lecker. Neben Spätburgunder steht der Riesling bei Andreas im Fokus.

Riesling Großer Durst 2012 ist jetzt richtig gut. bereits im Glas merkt man die Eigenart dieses Riesling, denn nicht primäre Fruchtaromen nimmt man wahr, sondern ganz viel Kräuter und eine kräftige Würzigkeit sowie dezent etwas von Äpfeln von Streuobstwiesen. Im Mund dann total frische, lebendige Säure, die aber nicht spitz und stechend ist, sondern begleitet wird von einer leichten Cremigkeit. Im Mund ganz dicht und intensiv mit langem mineralischem Abgang. Ein toller Essensbegleiter zu Gemüsegerichten, Fisch oder der Wurst-oder Schinkenplatte. Die verwendeten Trauben wurden teils spontan vergoren und stammen aus biologischem Weinanbau.

Bei uns im Laden erhältlich:
Andreas Durst, Riesling Großer Durst 2012 (0,75l)    11,80 Euro
(1l= 15,73 Euro)

15. September: Riesling rockt! Vol.2 – Weinverkostung

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Riesling gilt als eine der Edeltrauben, gerne auch Königin der Reben genannt. Tauchen Sie mit uns in die Welt der facettenreichen Rieslinge ein, lassen Sie sich von der Aromenvielfalt dieser Weine faszinieren. Genießen Sie Rieslinge aus den Weinbaugebieten Saar, Pfalz und Rheinhessen. Die Weine zeigen, dass aus einer Traube durch Faktoren wie Böden, Mikroklima, Alter der Reben und Philosophie des Winzers ganz unterschiedliche Weine entstehen. Die Verkostung im Frühjahr unter diesem Motto war schnell restlos ausverkauft. Dieses Mal werden wir komplett andere Rieslinge präsentieren, so dass auch ein erneuter Besuch sich lohnt.

Mit dabei sind Rieslinge von:
WillemsWillems Riesling Schiefer (Saar)
Weingut Hofmann Riesling Muschelkalk (Rheinhessen)
Andreas Durst – Großer Durst Riesling (Pfalz)
Weingut Hinterbichler Riesling (Pfalz)
Weingut Spies Riesling Geiersberg (Rheinhessen)
Phillip Heinz Riesling (Pfalz)

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Weinen reichen wir Weißbrot sowie stilles Wasser. Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781

Preis 28 Euro inklusive Weinen und Pausenbuffet (pro Person)
Ort die genussverstärker, Bernardstraße 63a, am Goetheplatz/Nordend, Offenbach
Datum/Beginn 15. Septemberl 2013, 16 Uhr (Dauer ca. 2,5 Stunden)

Neu eingetroffen: Weine von Daniel Aßmuth und Andreas Durst

Letztes Wochenende haben wir uns mit den neuen Weinen von Daniel Aßmuth versorgt. Daniels Weine waren die ersten, dir wie hier angeboten haben, zunächst nur seinen Riesling aus 2010 und etwas später den Rotwein »Krieger«. Der neue Jahrgang von Daniel ist jetzt um einige Weine ergänzt. Neben dem Riesling gibt es einen Rosé und einen Rotwein aus der Basislinie »Kaleidoskop«. Von seinen insgesamt drei Lagenweinen haben wir uns zunächst für den Riesling vom Bad Dürkheimer Fuchsmantel entschieden. Sein Chardonnay Auslese war schon ausverkauft, aber dafür haben wir ein kleines Sortiment Rieslaner Beerenauslese  ins Sortiment aufgenommen.

Mit Daniels Bus fuhren wir dann zur Probe in die Weinberge, schauten uns seine Lagen Bad Dürkheimer und Wachenheimer Fuchsmantel sowie Frohnhof an, auf einer Bank am Flaggenturm verkosteten wir dann in der Abendsonne die Weine.

Zuvor hatten wir aber noch den weinmachenden Fotografen der Weinszene, Andreas Durst, in Bockenheim besucht. In seiner Küche präsentierte er uns authentisch und informativ seine Weine, Riesling Großer Durst 2010 und 2011, sein Großer Durst WB/GB 2011 (Weißburgunder/Grauburgunder) sowie den Kutschler Rosé. Die beiden letzten sind mittlerweile in unserem Sortiment angekommen. Großer Durst ist nun in Offenbach angesagt!

Nach der Verkostung führte uns Andreas durch seine »Weinkeller«, besser gesagt Weingaragen, wo wir auch noch Fassproben des neuen Spätburgunders und des Silvaners probieren konnten.