Saigon Baigur – Craft Gin aus Vietnam

Nun der erste Gin aus Vietnam bei uns im Regal!
Dieser einzigartige Tropfen wird aus insgesamt 16 Botanicals – davon 12 lokale und 4 klassische – von der District 9 Distillery in Ho Chi Minh Stadt hergestellt. Dort entsteht der Gin mit Zitrusfrucht Buddha’s Hand, mazedonischem Wacholder, per Dampfinfusion veredelten Lotusblüten, schwarzem Kardamom, Saigon-Zimt, Koriandersamen, Engelwurzel, Lakritze, Phu-Quoc-Pfefferkörnern, grünen Kardamomkapseln, Drachenfrucht, Sternanis, Zitronengras, Bird Eye Chili, Limettenschalen und Fenchelsamen.

Er umschmeichelt die Nase mit Noten von duftenden Zitrusfrüchten, Blumen und frischem Wacholder.

Am Gaumen ist der Saigon Baigur Dry Gin weich sowie komplex und entfaltet eine dezente Süße mit Noten von Zitrusfrüchten, Wacholder und Gewürzen.

Im mittellangen, trockenen Abgang machen sich nochmals frische Anklänge von Zitrusfrüchten bemerkbar.

Und das in einer überaus schicken Flasche.

10. März: Gin Time (Gin-Tasting)

Gin-Zeit ist ja immer, erst recht im Frühling. Wie immer haben wir Gins abseits des Mainstreams, die nicht im Supermarkt stehen und noch echte Geheimtipps sind. Dazu erfahrt ihr auch wie Gin eigentlich hergestellt wird, was die unterschiedlichen Gin-Stile sind und natürlich viel über die spannenden Geschichte dieser Spirituosen. Bildungstrinken par excellence.

Gib deinem Leben einen Gin! Ja, aber gib deinem Leben vor allem Genuss!

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Snacks und zwischen den Gin reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 50 Euro inklusive Gin und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 10. März 2024, Sonntag 16:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

24. April: Simple Drinks: Mehr als Gin Tonic


Gin Tonic ist eine der beliebtesten Arten Gin zu genießen. Wir zeigen euch drei Simple Drinks mit Gin, die eine leckere Alternative bieten.

Unsere feinen Spirituosen könnt ihr nicht nur pur genießen, sondern auch als Basis für ausgefallen Drinks verwenden. Und da sind wir der Meinung, in gute Drinks gehören gute Zutaten.

Viele sind von Cocktails selbst zu Hause zu mache abgeschreckt auf Grund der vielen Zutaten und des scheinbar nötigen Zubehörs. Wir zeigen euch, dass es auch anders geht.

Im Februar stehen Drinks mit Whisky bzw. Whiskey im Vordergrund. Wir zeigen wir euch folgende drei Drinks, die vor Ort dann auch gemeinsam verkostet werden. Und ihr könnt uns dabei über die Schulter schauen.

• Angels Face
• French 75
• Tom Collins

Dazu reichen wir Knabberzeugs und Wasser.
Mindestalter für die Teilnahme 18 Jahre.

Preis: 30 Euro/Person (Einführungspreis!)
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Datum:  Mittwoch: 24. April 2024
Uhrzeit: 18:30
Ort: Die Genussverstärker, Bernardstr. 63 a, Offenbach
Anmeldung per E-Mail an tasting@die-genussverstaerker.de

28. Januar: Gin & Konsorten (Gin-Tasting)

Gin ist immer noch in aller Munde, die Bandbreite an Aromen nahezu unerschöpflich. Gleichzeitig tauchen parallel dazu immer wieder auch der niederländische Genever, Slow Gin oder auch Vermouth auf. Sie alle haben einen Bezug zum heutigen Gin. Daher werden wir mit dem Tasting einen kleinen Blick über den Tellerrand oder besser Glasrand wagen.

Wie immer haben wir Gins abseits des Mainstreams, die nicht im Supermarkt stehen und noch echte Geheimtipps sind. Dazu erfahrt ihr auch wie Gin eigentlich hergestellt wird, was die unterschiedlichen Gin-Stile sind und natürlich viel über die spannenden Geschichte dieser Spirituosen. Bildungstrinken par excellence.

Gib deinem Leben einen Gin! Ja, aber gib deinem Leben vor allem Genuss!

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Snacks und zwischen den Gin reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 50 Euro inklusive Gin und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 28. Januar 2024, Sonntag 16:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

26. November: It’s Gin Time (Gin-Tasting)

Gin-Zeit ist ja immer, selbst im Winter. Wir bringen euch den Sommer ein wenig ins Glas gegen den grauen November. Wie immer haben wir Gins abseits des Mainstreams, die nicht im Supermarkt stehen und noch echte Geheimtipps sind. Dazu erfahrt ihr auch wie Gin eigentlich hergestellt wird, was die unterschiedlichen Gin-Stile sind und natürlich viel über die spannenden Geschichte dieser Spirituosen. Bildungstrinken par excellence.

Gib deinem Leben einen Gin! Ja, aber gib deinem Leben vor allem Genuss!

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Snacks und zwischen den Gin reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 50 Euro inklusive Gin und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 26. November 2023, Sonntag 16:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)