Gold des Südens – Rotweine aus Südfrankreich

Anfang Februar haben wir bei unserem vinophilen Ausflug ins Languedoc-Roussillon im Rahmen der Verkostung »Rotweine aus Südfrankreich« sechs Weine der Region präsentiert. Die verkosteten Weine sind entweder über im Verkostungsraum zu bekommen oder online über Le Midi Weine zu bestellen. Hier ein kleine Vorstellung der Weine:

Domaine Força Real (Côtes du Roussillon)
Mas de la Garigue 2009
Ein relativ leichter und fruchtiger aus der Region mit dunklen Kirsch und Johannisbeerearomen.

Domaine des Schistes (Côtes du Roussillon Villages)
Les Bruyères 2010

Einen unserer Lieblings Weingüter aus der Egon. Die beiden Brüder Sire bewirtschaftetn auf Terrassenlagen mit Schiefer eine Reihe hervorragender Weine mit animalischen-minralischen Aromen. In der Nase findet man süßes Fruchtkompott mit einer Handvoll Kräuter der Region und etwas Waldhonig. Im Mund entfaltet sich ein Aroma von Brombeeren, Schwarzkirschen und dunkler Schokolade sowie mineralische Komponenten. Für 6,80 Euro ein genialer Wein. Das Cuvée setzt sich aus 40 % Carignan, 30 % Lladoner Pelut – eine Grenache-Variante – und 30 % Syrah zusammen.

Domaine Clos Massotte (Côtes du Roussillon)
Von dieser Domane haben wir gleich zwei Weine vorgestellt. Pierre Massotte vinifiziert erst seit 2003 seine eigenen Weine, zuvor ging alles an die örtliche Genossenschaft, bis er sich entschied die Weine seiner besten Lagen (10 ha) selbst zu vermarkten. Eine Ausgesprochen gute Entscheidung.


Yelen 2007
Der Yelen hat ein ganz besonderes Bouquet nach frischen roten Früchten, gepaart mit Anis und Lakritz. Im Mund hat man den Eindruck von ganz reifen Himbeeren, wieder die typischen südfranzösischen Kräuter, etwas Rauch. Sein Abgang ist richtig lang.

Perle et Pepin 2008
Das ist sozusagen der größere Bruder des Yelen. Alles in allem etwas voller mit Pflaumen- und Cassis-Noten, Vanille, Honig und einem begleitenden Geruch, wie ich sie aus der Zigarrenbox meines Ur-Opas als Kind kennengelernt habe. Dieses Mikro-Cuvee besteht zu je 45 % aus Syrah und Grenache sowie 10% Carignan. Und dürfte mit den 60–80 jährigen Reben ohne wenn und aber auch den Namen »Alte Reben« oder »Vielles Vignes« tragen.

Domaine La Grange Leon (Saint-Chinian)

L’Audacieux 2010
Ähnlich wie Clos Massotte verwendet Joel Fernandez von seinen 30 ha, nur acht bis zehn für seine eigenen Weine. L’Audacieux, der Wagemutige, überrascht durch seinen sehr floralen Duft, ein Glas Wein, dass einen direkt an eine sommerliche Wiese mit Wildblumen und Kräutern erinnern lässt. Dazu kommt eine feine Cassis-Frucht. Im Mund dann wieder die kräftigen Fruchtkomponenten, aber auch etwas was man mit Wildgewürzen und auch Kakao oder Kaffee assoziiert.  

Domaine Le Clos Riverial (Coteaux du Languedoc, Les Terrasses du Larzac)

Les Fontanilles 2010
Olivier Bellet macht mit seinem biologisch produzierten Wein den Abschluss. Noch darf er das AB (Agriculture Biologique – französisches Bio-Siegel) nicht führen, da er sich formal noch in der Umstellungsphase befindet, wobei er seit er den elterlichen Betrieb übernommen hat bereits biologisch produziert. Es ist ein voller Rotwein mit dichter Frucht (Cassis, Brombeere) gepaart mit feinen Vanille- und Holzaromen. Und für unter 10 Euro eine absolute Entdeckung.

Mal wieder beim Weingut Metzger vorbeigeschaut

Bei unserer Tour durch die Pfalz haben wir wieder bei Uli und Karin Metzger vorbeigeschaut. Wir haben uns rechtzeitig die letzten 12 Flaschen des 2009er Tempranillo für uns reservieren lassen, die es nun wieder im Verkostungsraum gibt. Auch der Riesling Sekt Brut in traditioneller Flaschengärung, dessen Bestand uns vor Silvester aus den Händen gerissen wurde, kam mit in den Kofferraum. Ergänzt wurde dies durch zwei »kleine« Basis-Rotweine – einen Portugieser und einen Dornfelder. Für unsere Kunden, mit kleinerem Budget, oder als Alltagsweine nun über uns zu bekommen.

War wieder super nett. Wir sind schon sehr gespannt auf die neuen Weine, die in den Tanks und Fässern ruhen. Einen kleinen Einblick bekamen wir schon durch eine Fassprobe eines neuen Rotwein-Cuvées. ich sag nur das wird spannend.

Im Gault & Millau 2012 wurde die Qualität der Weine nun mit einer Empfehlung bewertet, ebenso im Feinschmecker. Wir hoffen, dass es spätestens 2013 die erste Traube gibt.

Weine im Verkostungsraum (Stand Januar 2012)

Weingut Knewitz (Appenheim, Rheinhessen) Preis (0,7 l)
Chardonnay 2010 7,50 Euro
Appenheimer Riesling Kalkstein 2010   
9,50 Euro
Appenheime Silvaner 2010     9,50 Euro
   
Weinbau Daniel Aßmuth (Bad Dürkheim, Pfalz)  
Riesling 2010      8,00 Euro
Krieger 2010 (Rotwein) 14,00 Euro
   
Weingut Franz (Appenheim, Rheinhessen)  
Silvaner Kalkstein, Appenheimer Abtei 2010 7,80 Euro
Trois Deux, Rotwein-Cuvée
11,80 Euro
   
Weingut Metzger (Grünstadt, Pfalz)  
Pink 2010 (fruchtiges Rosé-Cuvée aus Dornfelder und Merlot)      4,90 Euro
Merlot Rosé 2010      5,70 Euro
Tempranillo 2009      9,80 Euro
Schwarzriesling 2009 Vogelsang      12,80 Euro
Blanc de Noir 2010      5,80 Euro
Riesling Sekt Brut (Traditionelle Flaschengärung) 9,80 Euro
Portugieser 2010 Gutswein 4,60 Euro
Dornfelder 2010 Gutswein 4,80 Euro
   
Phillip Heinz (Pfalz)  
Einfach traditionell 2010 (Riesling)      7,00 Euro
Ladymischung 2010 (Weißwein-Cuvée) 6,00 Euro
Männermischung 2010 (Rotwein-Cuvée) 8,90 Euro
   
Weingut Hinterbichler (Pfalz)  
Grauburgunder 2010    
6,80 Euro
Weißburgunder 2010 6,80 Euro
Schwoaza Stoana (Rotwein-Cuvée) 6,80 Euro
Spätburgunder 2009 Orlenberg Bissersheim    
13,80 Euro
Sylvester Riesling Sekt (traditionelle Flaschengärung) 9,80 Euro
TBA Trockenbeerenauslese, Siegerrebe (0,35 l) 14,80 Euro
   
Lukas Krauß (Pfalz)  
Silvaner 2009    8,90 Euro
Riesling 2009      12,00 Euro
Krauße Schwarzer 2009 (Rotwein-Cuvée, Schwarzriesling/Portugieser)     8,90 Euro
   
Weingut Kiefer (Worms, Rheinhessen)  
Scheu 2010 (Scheurebe trocken) 5,80 Euro
   
Weingut Meyer (Rhodt, Pfalz)  
Ein Liter Rhodt 2010 (Frühburgunder, Spätburgunder, Cabernet Dorsa)      9,80 Euro
Ruländer Spätlese 2010 (0,5 l) 7,80 Euro
   
Weingut Sonnenberg (Pfalz)
 
Sauvignon Blanc 2010    
8,00 Euro
   
Anette Closheim (Nahe)  
Pinot Noir 2010
12,80 Euro
   
Weingut Tesch (Nahe)  
Unplugged 2010 (Riesling) 9,00 Euro
   
Weingut Steinmetz (Mosel)  
Riesling Auslese 2009 (0,5 l) 11,90 Euro
   


Genuss & Shopping im Dezember: Wein, Whisky, Crémant

Wir laden Sie an den Samstagen vor Weihnachten ein, bei uns in der Kaiserstraße 9 in Offenbach vorbeizuschauen. Sie können vieles vor Ort probieren und Genussvolles für die Weihnachtsabende oder als Geschenk bei uns finden. An den ersten drei Samstagen im Dezember (3., 10. und 17. Dezember) haben wir jeweils von 11 bis 18 Uhr geöffnet. An jedem dieser Tage bieten wir neben einer genussvollen Verkostung auch die Möglichkeit, in unserem Sortiment zu stöbern. Gerne stellen wir auch Gutscheine für unsere Events oder für Wein bzw. Whisky zum Verschenken zu Weihnachten aus.

Begleitend dazu bieten wir an jedem Samstag einen genussvollen Schwerpunkt, in dessen Rahmen viele Köstichkeiten probiert werden können.

3. Dezember Rot, Weiß, Rosé – offene Weinverkostung
Weine von jungen Winzertalenten aus Deutschland sowie Weine aus dem Languedoc-Roussillon,
Probierpreis: 1–2 Euro je Glas (0,1 l)

10. Dezember Choose & Taste – offenes Whiskytasting
Wählen Sie aus mehr als 30 verschiedenen Single Malt Whiskys.
Probierpreis: 2–6 Euro je 2 cl Dram

17. Dezember Wir lassen die Korken knallen!
Crémants aus Südfrankreich und Winzersekte aus Deutschland
Probierpreis: 1–2 Euro je Glas (0,1 l)

1.10. Eröffnung: Verkostungsraum der Genussverstärker

Nun ist es soweit, unser Verkostungsraum wird am 1. Oktober offiziell eröffnet!
Von 11 bis 17 Uhr sind die Türen geöffnet.

Hier finden unsere Genussevents statt, aber auch außerhalb der Events haben wir geöffnet bzw. es können Termine vereinbart werden. Die Räumlichkeiten teilen wir uns mit »tüpo – Designobjekte aus Buchstaben«, so dass neben Wein und Whisky auch Design nicht zu kurz kommt.

Zur Eröffnung kann eine Auswahl an Weinen und Single Malt Whiskys probiert werden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Bei uns finden Sie Weine abseits des Mainstreams:
Weine von jungen Winzern aus der Pfalz, Querdenkern aus Rheinhessen, innovativen Winzern von der Nahe, Wagemutigen von der Mosel oder vom Mittelrhein sowie Weine aus dem Languedoc-Roussillon, der ältesten und heute experimentierfreudigsten Weinregion Frankreichs.

Es erwarten Sie außerdem Single Malt Whiskys aus Schottland, von zart und fruchtig bis torfig-rauchig, von den Highlands bis zur Insel Islay sowie Whiskys von unabhängigen Abfüllern.

Öffnungszeiten: Donnerstag und Freitag, 15–19 Uhr
individuelle Termine nach Vereinbarung

Wir bieten auch wechselnde Genussevents, um Ihnen die Aromenvielfalt von Wein und Whisky näher zu bringen.