Am 30. Dezember laden wir euch ein zur offenen Verkostung. Sekt, Secco, Crémant, Cava und Champagner … alles rund um die Bubbles und beste Möglichkeit für Silvester leckere Tropfen zu verkosten und einzukaufen.
Zwischen 15 und 20 Uhr könnt ihr vorbei kommen und verkosten. Unkostenbeitrag für die Verkostung 15 Euro. Dazu reichen wir kleine Snacks.
Dieser Cava aus Spanien ist der Liebling vieler Kund/innen. Vinifiziert auf traditionelle Methode für mindestens 12 Monate in der Flasche. Authochtone Rebsorten wie Xarello, Macabeo und Parellada machen diesen Schaumwein zu einem authentischen Produkt.
Frisch, zitronig, etwas Noten von Apfel und Orangenschalen, dazu etwas warmes Brot. Erfrischend Aromen und feine Perlage laden dazu ein erst zu stoppen, wenn die Flasche leer ist.
Als Speisebegleiter ideal zu Fisch und Meeresfrüchte, Weichkäse aber auch zu Salami und Schinken. Selbst zu orientalisch und pikant gewürzten Speisen macht der Cava eine gute Figur.
Und das alles zu einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis
Am 14. Dezember wird uns Björn Steinemann von Invisus Wines besuchen und Wein aus Spanien und Südfrankreich ebenso wie Weine eines für uns neuen Weingutes aus der Pfalz.
Er präsentiert die Weine aus der Serie The Station, die er gemeinsam mit Domaine Jones vinifiziert sowie Weine und Cava aus Spanien.
Und zuguterletzt heißt es irgendwie nach dem alten Werbespruch „Die Milch macht’s“ – Weine vom Weingut Milch aus der Pfalz.
Kommt zwischen 13 und 17 Uhr vorbei und genießt. Keine Anmeldung nötig.