Tomas Ide von The Whisky Chamber hat wieder einige feine Abfüllungen im Frühjahr auf die Flasche gebracht. Unteranderem diesen zehnjährigen Balmenach.
Aroma: süßer Port, Dörrobst, leichte florale Noten, sehr abwechslungsreich
Geschmack: cremig, mundfüllend, Port, eine milde Süße, sehr rund
Finish: Lang und cremig am Gaumen
Mit der Tasting-Reihe „New Bottles on the Shelf“ stellen wir euch monatlich 3–4 neue Abfüllungen in einem Kurz-Tasting vor. Den Anfang machen die vier neuen Abfüllungen von The Whisky Chamber:
• Annandale 2015 (peated), 8 Jahre, 58,5%vol., Bourbon Barrel.
• Balmenach, 2013, 10y, 57,8%vol., Ruby Port Barrique
• Glen Moray 2008, 14y, 55,2%vol., Rioja Barrique
• Glen Ord 2012, 10y, 56,6%vol., Oloroso Barrel
Dazu reichen wir Knabberzeugs und Wasser.
Mindestalter für die Teilnahme 18 Jahre.
Preis: 30 Euro/Person (Einführungspreis!)
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Datum: Mittwoch: 14. Februar 2024
Uhrzeit: 18:30
Ort: Die Genussverstärker, Bernardstr. 63 a, Offenbach
Anmeldung per E-Mail an tasting@die-genussverstaerker.de
Gin ist nicht nur very british, sondern vor allem auch sehr schottisch. Hier eine kleine Auswahl der schottischen Gins in unserem Sortiment.
Noch echt neu ist der Nerabus Gin von der Insel Islay. Sehr floral mit etwas würziger Süße von Heidekraut ist er neben dem Botanist Gin nun der zweite von der Insel.
Den Blackwoods Gin von den Shetlands hatte ich 2019 in Schottland entdeckt. Eigentlich bekommt man ihn dort über all im Supermarkt. Aber nichts desto trotz ein schöner Easy-Drinking-Gin zu einem guten Preis-Genuss-Verhältnis.
Der Caorunn Gin aus der Whiskydestillerie Balmenach is ein alter Hase unter den Gins aus Schottland. Ihn gab es schon als noch keiner den heutigen Gin-Boom abzusehen vermochte.
Eden Mill aus St. Andrews ist Multitalent, dort wird nicht nur Gin, sondern auch Bier und Whisky produziert. Und was liegt da nicht näher als Gin auch in Fässern nachreifen zu lassen. Funktioniert pur wie im Longdrink. Eden Mill Oak Gin
Der Red Door Gin kommt aus der Brennerei Benromach im Norden der Speyside. Während der Lussa Gin von der Insel Jura stammt, jedoch nicht aus der Whiskybrenenrei der Insel. Dazu kommen noch der puristische Crossbill Gin mit nur zwei Botanicals, sowie die Gins von Darnleys View aus der Destillerie Kingsbarns.
Ihr seht, die Auswahl an schottischen Gins ist groß und jede/r findet etwas nach ihrem/seinem Geschmack