Beschreibung

La Palma 15 Jahre Solera Sherry Casks, Nachreifung auf See in Ruby Port, Moscatel und Rotwein
Der Rum stammt aus der der Destillerie Aldea, La Palma und wird aus gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt. Das Zuckerrohr stammt teilweise von eigenen Plantagen, wo ohne Einsatz von Düngemitteln oder Pestiziden angebaut. Er reifte volle 15 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern und Fässern aus spanischer Eiche. Anschließend wurde der Rum im Frachtraum von Tres Hombres während der fast 10.000 Meilen lange Segelreise für weitere 6 Monate gereift.
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In der Nase Zitrusfrüchte, Vanille, Schokolade aber auch dezent etwas von Paprika. Im Mund dann sehr komplex und vielschichtig mit einem langen Abgang. Abgefüllt wurden 2440 Flaschen

Alkohol: 43 Vol %
Nicht gefärbt
Nicht Kühlgefiltert

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