Beschreibung

Auf dem Label gibt es einen Tippfehkler und zwar was das Gründungsdatum der Destillerie angeht. Also die blaue Mauritius der Scotch Universe Serie. ;-) Die Destillerie wurd nicht 1987, sondern 1887 gegründet.

15 Jahre
Dest. 2006
Abgef. 2022
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Ruby Port Wine Barrique
53,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes

Nase: Ein kurzes Aufblitzen von Schärfe, gefolgt von Schwarzkirsche und vollreifer Brombeere. Die Früchte werden im Verlauf heller und es entwickelt sich eine verführerische Süße.

Gaumen: Weich, cremig und leicht würzig mit etwas Mürbeteig, dunklen Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Brombeere sowie karamellisiertem Zucker und – spät – leichten Tanninen.

Nachklang: Von fruchtiger Süße über leichte Eichennoten langsam trockener werdend.