Die Genussverstärker kochen für Das Märktchen!

Seit November 2023 haben wir das Pop-up-Bistro im Rahmen von Das Märktchen übernommen. Neben alkoholfreien Getränken gibt es dort jede Woche frisch zubereitete kleine Speisen. Jetzt im Winter begeistern wir die Besucher*innen mit wärmenden Eintöpfen und Suppen (alle vegan) sowie Kleinigkeiten wie den wechselnden Kartoffelmuffins oder Blätterteigröllchen (vegetarisch).

So bald es wärmer wird, werden wir auch leichtere Speisen und Snacks anbieten. Lasst euch überraschen. Jeden Donnerstag, so lange der Vorrat reicht.


Winterliche Kartoffel-Sellerie-Suppe, Petersilien-Pesto und gezimtete Walnüsse (Vegan)


Kartoffelmuffins mit Brokkoli (vegetarisch)

Blätterteigröllchen mit Zwiebeln, Käse und Petersilie