21. Januar: Young vs. Old

Bei Whiskys ist das Alter der guten Tropfen immer eine Diskussion. Die einen sind Liebhaber/innen alter, gereifter Whiskys. Da muss der Whisky mindestens 15 besser 18, 20 Jahre alt sein oder noch älter. Andere sagen, dass gerade junge Whiskys schon ihren Reiz haben. Letztlich ist das reine Geschmackssache. Darum lassen wir in diesem Tasting jeweils einen jüngeren, deutlich unter 10 Jahren alten, und einen älteren Whisky gegeneinander antreten. Welches Glas den jüngeren bzw. älteren Whisky enthält dürfen die Gäste erraten.
Die Auflösung erfolgt erst am Ende jeder Paarung. Der Geschmack entscheidet.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail:
tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 65 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Bernardstraße 63a, am Goetheplatz/Nordend, Offenbach
Datum/Beginn 21. Januar 2024, Sonntag, 16:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

3. Dezember: American Whiskey World – End of Prohibition (55 Euro)

Bourbon-Tasting? Viele Fans schottischer Whiskys rümpfen beim Wort Bourbon noch immer verächtlich die Nase. Ging uns selbst auch eine bestimmt Zeit so. Doch in den USA hat sich in den letzten Jahrzehnten neben den bekannten Marktriesen einen Vielzahl hervorragender Craft Distilleries entwickelt, wie etwa High West in Utah, Balcones in Texas oder Koval in Chicago. Und selbst die großen Brennereien haben abseits ihrer Massenware spannende Whiskys im Sortiment.

USA und Bourbon!? Ja und nein! Die Whiskywelt der USA ist vielfältig und geht weit über Bourbon hinaus. Und Mais spielt keineswegs immer die Hauptrolle, denn bei Rye ist es Rogen und bei Wheat ist es Weizen. Und es gibt sogar Single Malts aus gemälzter Gerste. Dazu kommt eine spannende Produktion, die teils von wilden Hefen und unterschiedlichen Klimazonen in Lagerhäusern geprägt ist. Also alles in allem sehr spannend und lecker. Nur Mut und den Horizont erweitern.

Die Prohibition ist als The Noble Experiment in die Geschichte eingegangen. Unzählige Bücher und Filme behandeln diese Zeit von1920 bis 1933. Wir beschäftigen uns kurz vor dem Jahrestag (5.12.1933) des Endes der Prohibition mit den heutigen Whiskeys.

Zur Stärkung wird es Käse und Snacks geben. Zwischen den Whiskeys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 55 Euro inklusive Whiskey, Käse, Snacks  (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 3. Dezember 2023, Sonntag 16:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

12. November: The Peated Beautys – Torf-rauchige Whiskys von Islay und aus aller Welt

Die Whiskys der Insel Islay gelten generell als intensivsten torf-rauchigen Whiskys. Wir zeigen im Tasting aber auch, dass sich Brennereien aus anderen schottischen Regionen ebenso wenig hinten anstellen müssen wie Whiskys aus anderen Ländern.

Wir haben spannende und vor allem leckere Abfüllungen ausgesucht, die die Vielschichtigkeit dieses Whiskytyps und des Torfrauch als zentrales Aroma aufzeigen.

So werden wir etwa rauchige Whiskys von Benriach aus der Speyside, Glasgow 1770 aus den Lowlands ebenso mit in die Verkostung schicken wie Starward aus Australien oder St. Kilian aus Deutschland. Damit ist das Tasting für Neugierige, Einsteiger wie für alten Hasen gleichermaßen geeignet. Denn in unseren Tastings haben wir immer den Schwerpunkt auf feine Tropfen von unabhängigen Abfüllern und kleiner Brennereien.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 65 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 12. November, Sonntag 16 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Anmerkung: Mindestanmeldezahl 8 Personen, damit das Event stattfindet.

8. Oktober: Whiskys für den Herbst – Autumn Drams (Tasting)

Whisky und Herbst passt so wunderbar zusammen. Seien es die letzten warmen Sonnenstrahlen, Herbstlaub oder verregnete Tage. Alles lässt sich hervorragend mit Whisky kombinieren und genießen.

Wir haben spannende und vor allem leckere Abfüllungen ausgesucht, die die Vielschichtigkeit dieser Jahreszeit und den Whiskys wiederspiegeln.

Schottland bietet mit über 140 Brennereien eine riesige Vielfalt an Whisky, verschiedene Stile und Regionen bieten für jede*n Whiskyfreund*in den passenden Tropfen. In unserem Tasting verkosten wir uns durch die Regionen und ihr lernt bekannte wie nicht so bekannte Brenenreien kennen

Geschmacklich wird von milden bis stark rauchigen Whiskys alles dabei sein und ist für Neugierige, Einsteiger wie für alten Hasen gleichermaßen geeignet. Denn in unseren Tastings haben wir immer den Schwerpunkt auf feine Tropfen von unabhängigen Abfüllern und kleiner Brennereien.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 60 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 8. Oktober, Sonntag 16 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Anmerkung: Mindestanmeldezahl 8 Personen, damit das Event stattfindet.

ABSAGE 1. September: One Scotch, One Bourbon, One Beer

ABSAGE: Das Event One Scotch, One Bourbon, One Beer müssen wir wegen einem Trauerfall leider absagen.

Den Start in die Herbstsaison machen wir mit einem Tasting/Umtrunk, der anderen Art. Ausgehend von One Scotch, One Bourbon, One Beer bieten wir euch an diesem Freitag Nachmittag/Abend (17–21 Uhr) drei feine Getränke. Bei den Whisk(e)ys dürft ihr aus den offenen Flaschen frei auswählen. Das Bier gibt es als Durstlöcher von uns oben drauf.

Für diesen „Barabend“ benötigen wir zur Planung trotzdem eure Anmeldung. Kosten 15 Euro.

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 1. September, Freitag zwischen 17 und 21:00 Uhr (Daue: So lange ihr bleiben möchtet in dem vorgegebenen Zeitrahmen)