Archiv der Kategorie: Whisky-Tastings

Alle unsere Tastingtermine rund um Whisky

31. Januar: Whisky & Sweets – kulinarisches Whisky-Tasting

Veröffentlicht am von

Bei diesem kulinarischen Tasting kombinieren wir Whiskys mit traditionellen schottischen Fudges  sowie modernen Interpretationen und mit Schokolade, Trockenfrüchten und Shortbread. Karamell, Schokolade und Vanille ergeben mit Whisky eine genussvolle Kombination. Lassen Sie sich überraschen.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 65 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 31. Januar, Freitag 19 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Anmerkung: Mindestanmeldezahl 8 Personen, damit das Event stattfindet.

17. Januar: The Whisky Alphabet A–F (Whisky-Tasting)

Veröffentlicht am von

Aberfeldy Distillery

Dieses Jahr werden wir euch mit einer vier-teiligen Reihe durch die Welt der Whiskybrennereien führen. Wir könnten dies nach Länder oder Regionen tun, aber haben uns dieses Mal für eine alphabetische Reihenfolge entschieden. Im ersten Tasting haben wir Brennereien mit den Anfangsbuchstaben A bis F.

Pro Tasting stellen wir 6–7 verschiedene Destillerien vor. Ihr Geschichte und ihre Whiskys stehen dabei im Vordergrund. Schwerpunkt sind schottische und irische Brennereien, aber auch die ein oder andere Destillerie aus anderen Ländern wird dabei sein.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 60 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 17. Januar, Freitag 19 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Anmerkung: Mindestanmeldezahl 8 Personen, damit das Event stattfindet.

29. November: Mehr als Bourbon – spannende Whiskywelt USA

Veröffentlicht am von

Bourbon-Tasting? Viele Fans schottischer Whiskys rümpfen beim Wort Bourbon noch immer verächtlich die Nase. Ging uns selbst auch eine bestimmt Zeit so. Doch in den USA hat sich in den letzten Jahrzehnten neben den bekannten Marktriesen einen Vielzahl hervorragender Craft Distilleries entwickelt, wie etwa High West in Utah, Balcones in Texas, Yellowstone oder Koval in Chicago. Und selbst die großen Brennereien haben abseits ihrer Massenware spannende Whiskys im Sortiment.

USA und Bourbon!? Ja und nein! Die Whiskywelt der USA ist vielfältig und geht weit über Bourbon hinaus. Und Mais spielt keineswegs immer die Hauptrolle, denn bei Rye ist es Rogen und bei Wheat ist es Weizen. Und es gibt sogar Single Malts aus gemälzter Gerste. Dazu kommt eine spannende Produktion, die teils von wilden Hefen und unterschiedlichen Klimazonen in Lagerhäusern geprägt ist. Also alles in allem sehr spannend und lecker. Nur Mut und den Horizont erweitern.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 65 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 29. November, Freitag 19 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Anmerkung: Mindestanmeldezahl 8 Personen, damit das Event stattfindet.

17. November: Peat, Smoke und Wumms (Whisky-Tasting)

Veröffentlicht am von

Die Whiskys der Insel Islay gelten generell als intensivsten torf-rauchigen Whiskys. Wir zeigen im Tasting aber auch, dass sich Brennereien aus anderen schottischen Regionen ebenso wenig hinten anstellen müssen wie Whiskys aus anderen Ländern.

Wir haben spannende und vor allem leckere Abfüllungen ausgesucht, die die Vielschichtigkeit dieses Whiskytyps und des Torfrauch als zentrales Aroma aufzeigen.

Damit ist das Tasting für Neugierige, Einsteiger wie für alten Hasen gleichermaßen geeignet. Denn in unseren Tastings haben wir immer den Schwerpunkt auf feine Tropfen von unabhängigen Abfüllern und kleinen Brennereien.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 65 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 17. November, Sonntag 16 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)

Anmerkung: Mindestanmeldezahl 8 Personen, damit das Event stattfindet.

9. Oktober. Simple Drinks – Whisk(ey) Drinks

Veröffentlicht am von

Whisky sind eine beliebte Basis für klassische und moderne Drinks und Cocktails. Wir zeigen euch drei etwas ungewöhnlichere Interpretationen von Whisky-Drinks

Unsere feinen Spirituosen könnt ihr nicht nur pur genießen, sondern auch als Basis für ausgefallen Drinks verwenden. Und da sind wir der Meinung, in gute Drinks gehören gute Zutaten.

Viele sind von Cocktails selbst zu Hause zu mache abgeschreckt auf Grund der vielen Zutaten und des scheinbar nötigen Zubehörs. Wir zeigen euch, dass es auch anders geht.

Wir zeigen wir euch folgende drei Drinks, die vor Ort dann auch gemeinsam verkostet werden. Und ihr könnt uns dabei über die Schulter schauen.

• Black Manhatten
• T.N.T.
• Colt

Dazu reichen wir Knabberzeugs und Wasser.
Mindestalter für die Teilnahme 18 Jahre.

Preis: 35 Euro/Person (Einführungspreis!)
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Datum:  Mittwoch: 9. Oktober
Uhrzeit: 18:30
Ort: Die Genussverstärker, Bernardstr. 63 a, Offenbach
Anmeldung per E-Mail an tasting@die-genussverstaerker.de