Dank eurer Unterstützung konnten wie bei OFFENBACHS BESTE 2024 den dritten Platz in der Kategorie „Fachgeschäft Genuss“ verteidigen.
Danke für eure Unterstützung und euer Vertrauen. Gratulation gehen auch an die beiden anderen Gewinner der Kategorie, Kaffeerösterei Laier und Käsefabrik L’Abbate sowie an alle anderen Gewinner*innen.
Foto: IHK Offenbach
Im Juni 2022 haben wir einen Hilferuf gestartet mit der Aktion von StartNext habt ihr uns unterstützt.
Ursprünglich dachten wir da, es geht „nach Corona“ wieder weiter wie zu vor. Und diese StartNext-Aktion hilft uns die Einbußen aus der Pandemie zu kompensieren. Wir haben die Entwicklung jedoch unterschätzt, Ukraine-Krieg, Inflation, Energiekostenanstieg haben dafür gesorgt, dass die wirtschaftliche Situation sogar schwieriger wurde als zu Corona-Zeiten.
Nicht nur, dass das Kaufverhalten zurückhaltender wurde, selbst Das Märktchen und unser Ausschank wird weniger stark besucht wie zuvor.
Aber auch die Buchungen für Tastings, das womit wir seit 2010 euch begeistern, ging immer mehr zurück. Statt wie zuvor 8–10 Tasting im Monat, nahezu alle ausgebucht, sind es heute maximal 3 Tastings und diese auch nur zur Hälfte gebucht.
Die Einkaufspreise für Whiskys stiegen u.a. auch durch den Brexit massiv. Aber auch andere Spirituosen und Weine wurden im Einkauf und damit auch im Verkauf nicht günstiger.
Und selbst der Einkauf bzw. die Produktion von Gläsern oder T-Shirts mit den Slogans der Aktion sind so gestiegen, dass wir es bisher nicht hinbekamen, die Produktion zu stemmen ohne am Ende noch drauf zu legen.
Einzelnen haben wir das auch schon mitgeteilt und um Geduld gebeten.
Heute können wir nur sagen. Sorry, für die Verzögerungen, wir haben euch nicht vergessen und wir ziehen das auch noch nach und nach durch. Wir schmeißen auch nicht hin, aber es wird noch etwas dauern, bis alle Danke-Schön-Prämien produziert und verschickt werden können.
Wir werden nicht aufgeben, aber es ist wird nicht. Wir hoffen ihr habt noch etwas Geduld mit uns.
Liebe Freund*innen des Genusses,
wir werden unsere Öffnungszeiten ein wenig verändern.
Am 18. Mai ist der World Whisky Day und wir feiern schon mal ein wenig vor. Wir werden diesen gemeinsam mit euch und einem spannenden Tasting feiern. Denn Whisky wird schon lange nicht mehr nur in Schottland, Irland oder den USA gebrannt.
Mittlerweile wird Whisky überall auf der Welt produziert. Der weltweite Siegeszug des Whisky hat übrigens in Japan Anfang des 20. Jahrhunderts begonnen. In unserer kleinen Whisky-Weltreise stellen wir euch Whiskys aus Japan, Niederlande, Australien, Indien, USA und Italien vor.
In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskys reichen wir Weißbrot sowie Mineralwasser. Bitte sorgt für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!
Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de
Preis 60 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstraße 63a,
Datum/Beginn 15. Mai 2024, Mittwoch 18:300 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden)
Anmerkung: Mindestanmeldezahl 8 Personen, damit das Event stattfindet.
Seit November 2023 haben wir das Pop-up-Bistro im Rahmen von Das Märktchen übernommen. Neben alkoholfreien Getränken gibt es dort jede Woche frisch zubereitete kleine Speisen. Jetzt im Winter begeistern wir die Besucher*innen mit wärmenden Eintöpfen und Suppen (alle vegan) sowie Kleinigkeiten wie den wechselnden Kartoffelmuffins oder Blätterteigröllchen (vegetarisch).
So bald es wärmer wird, werden wir auch leichtere Speisen und Snacks anbieten. Lasst euch überraschen. Jeden Donnerstag, so lange der Vorrat reicht.
Winterliche Kartoffel-Sellerie-Suppe, Petersilien-Pesto und gezimtete Walnüsse (Vegan)
Kartoffelmuffins mit Brokkoli (vegetarisch)
Blätterteigröllchen mit Zwiebeln, Käse und Petersilie