2. April: Ein Likör ist nie zu schwör – Unser kleines Likör-Festival

Ein Likör ist nie zu schwör ist das Motto unseres ersten Likör-Festivals. Liköre kommen immer mehr in Mode. Gut gemachte, hochwertige Liköre auf Basis eines gut gemachten Grundalkohols, sei es Whisky, Gin, Rum oder auch Korn und hochwertigen Aromen und Zutaten. So hat feiert ja auch bereits der Eierlikör seit einiger Zeit eine Renaissance.

Wir laden euch ein an diesem tag bei uns einen Vielzahl spannender und vor allem leckerer Liköre zu verkosten. Sei es Eierlikör, Lakritzlikör, Minzlikö, Fruchtliköre mit Mandarine oder Cassis oder der Franzbrötchen-Likör. Liköre können pur genossen werden oder sind Bestandteile von Drinks wie Mandarina-Spritz, Kir Royal oder als Sahnewhiskylikör im Espresso.

Von 13 bis 17 Uhr könnt ihr verkosten und wir servieren euch spannende Kombinationen.

 

9. Mai: Whisky & BBQ // Whisky und BBQ-Menü (5 Gänge)

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Whisky und BBQ sind eine genussvolle Kombination. Der Whisky kommt jedoch nicht über das Fleisch, sondern zu jedem Whisky servieren wir einen passenden Gang vom Grill.
Wir werden jeden Whisky entsprechend vorstellen und auch etwas über die Hintergründe der Whiskydestillerien und der Whiskyproduktion berichten.
Zur Begrüßung gibt es einen Aperitif-Whisky und Sie können dabei dem Grillmeister schon mal über die Schultern schauen.
Bei diesem Abend begleitet uns Oliver Hess von der Rhein-Main-BBQ-Society. Einige von ihnen kennen ihn und seine Pastrami oder das Pulled Pork welches er jeden Samstag auf dem Markt im Hof in Sachsenhausen anbietet oder von seinen Grillkursen bei der Genussakademie.

Auf dem Grill bereitet er folgendes fünf gängige Menü zu:

  • Pastrami mit Krautsalat
  • Sate-Spiesse
  • Lachs von der Zedernplanke
  • Entrecote
  • gegrillte Früchte

Dazu gibt es Wasser und Weißbrot zum Neutralisieren zwischen den Gängen.

Dieses leckere Event wird dann nicht bei uns im Laden statt finden, sondern um mehr Genießern dieses Erlebnis zu ermöglichen, gehen wir in die benachbarte weinstube. Trotzdem sind die Plätze limitiert, so dass bereits ein frühzeitiges Anmelden und reservieren sinnvoll sein wird. Das erste Event dieser Art im Januar war bereits Wochen vorher ausgebucht.
Anmeldung per Mail: info@die-genussverstaerker.de

Preis: 85 Euro/Person inklusive 5 -Gänge-Menü, Whiskys, Wasser und Weißbrot
Ort die weinstube, Taunusstraße 19, 63067 Offenbach
Datum 9. Mai 2015, 19 Uhr