In der Woche vor Weihnachten haben wir jeden Tag von 14 bis 19 Uhr geöffnet!
Wein und Whisky als Geschenk oder als genussvolle Begleiter zu Ihrem Festessen.
All das finden Sie bei uns! Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl.
Zusätzlich können Sie einige Tropfen aus unserem Sortiment vor Ort probieren.
Oder fragen sie uns gerne vorab per Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker
Wir stellen Ihnen gerne auch Geschenkgutscheine für Tastings und Verkostungen aus.
Gestern haben wir die neuen Termine für nach dem Sommer festgeklopft. Das genaue Programm folgt dann peu à peu.
8. September: Choose & Taste: Offenes Whisky-Tasting
7. Oktober: Whisky-Tasting
28. Oktober: Vinophiler Reisebericht: Weine aus dem Languedoc-Roussillon
11. November: Die nächste Generation Vol. 3 – Weine junger Winzertalente aus Deutschland
25. November: Whisky-Tasting
Hinter dem blumigen Namen »Rosabel« verbirgt sich ein kräftiger und sehr intensiver Ros#e von der Domaine de Querelle. Die Domaine liegt direkt vor der Stadt Beziers an der Küste. Das Weingut mit 14 Hektar wird in vierter Generation von Michel Abel bewirtschaftet. Bei einer Blindverkostung eines der renommiertesten Weinführer ist es Abel bereits im zweiten Jahr hintereinander gelungen, in die Riege der besten Winzer im Languedoc Einzug zu halten. Diese Domaine gehört zum noch recht neuen AOC-Gebiet mit der Bezeichnung »AOC Terrasses de Béziers«. Die zum Meer hin abfallende Weingärten sind von steiniger Natur und sehr karg. Nebenbei unterhält er auch noch mit seinem Bruder einen Campingplatz, direkt neben seinen Reben.
»Rosabel« ist ein Vin de Pays de l’Herault und wurde aus Grenache Noir vinifiziert. In der Nase hat man volle würzige Zartbitterschokolade und Erdbeere, dezent auch etwas spritzige Himbeere. Auch im Mund findet man diese Aromen, dazu eine kräftige Mineralität. Keineswegs ein Leichtgewicht, aber ganz viel Rückgrat. Vermutlich sidn wir die einzigen, die von diesem Weine eine kleine Menge importieren konnten. Für 6,50 Euro bei uns im Verkostungsraum in der Kaiserstraße 9 in Offenbach.
Melodie, Urwüchsigkeit und occitanische Note des Weins spiegelt sich wunderbar in dem Medley der Band Goulamas’k wieder.
Das Languedoc-Roussillon ist die älteste und zugleich jüngsten Weinregion Frankreichs. Die ersten Weinberge gab es im Süden Frankreichs bereits im 6. und 7. Jahrhundert vor Christus, somit lange vor dem wesentlich bekannteren Bordeaux. Diese Region zwischen Pyrenäen, Mittelmeer und der Rhône hat dank ihrer aromatischen Rotweine und experimentierfreudige wie qualitätsbewusste Winzer eine wahre Renaissance in den letzten Jahren erfahren. Gemeinsam mit Le Midi Weine haben wir für Sie eine Auswahl typischer Weine der Region zusammengestellt.
• Domaine Clos Massotte – Yelen 2007
• Domaine la Grange Leon – L’ Audacieux 2010
Samtig weich und kräftig – Wein von reinen Schieferböden
• Domaine Força Real – Mas de la Garrigue 2009
Ein faszinierender Rotwein aus dem nicht so einfachen Jahrgang 2009.
• Domaine Clos Riverial - Les Fontanilles 2010
Biologisch produzierte Weine aus der Hand von Olivier Bellet
Liste wird fortgesetzt!
In der Pause gibt es ein Käsebuffet mit französischen Käsen, zwischen den Weinen reichen wir Weißbrot und stilles Wasser.
Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!
Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781
Preis 25 Euro inklusive Weine und Pausenbuffet
NEUER ORT die genussverstärker, Kaiserstraße 9, 63065 Offenbach
Datum/Uhrzeit 12. Februar 2012, 18 Uhr
Gemeinsam mit Gregoris Revzin von Le Midi Weine haben wir mit der Selektion der Weine für das neue Programm begonnen. Bei zwei Terminen haben wir rund 30 Weine getestet. Die meisten Weinen liegen im Preissegement von 6-8 Euro, lediglich einige größerer Cuvées mit um die 12 bis 14 Euro waren mit am Start. Weitere Auswahlrunden werden in den nächste Tagen stattfinden. Wir werden berichten.
Der Le Bosc von der Domaine des Schistes 2010 ist wieder sehr gut, aber weniger anmiamlisch in der Nase. Der Mas de la Garrigue 2009 ist der Hammer, sehr ausgewogen und rund für einen Wein der Preisklasse.
Die beiden linken Weine vom Château des Peyregrandes aus Faugéres sind bereits bestellt und sind demnächst im Sortiment bei Le Midi Weine.