6. September: Gin – very british (Gin-Tasting)

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Auch wenn der Ursprung im niederländischen Genever liegt, ist für viele der Gin very british. Darum stellen wir euch in diesem Tasting verschiedene britische Gins vor. Verkostet werden 6 bis 7 verschiedene Gins, zunächst pur und dann mit jeweils verschiedenen Tonic Water. Die Gins bewegen sich dabei abseits der bekannten großen englischen Marken, sondern stammen zu meist aus kleinen bzw. Craft-Destillerien. Neben Botanist von der Insel Islay, sind die Gins von Cotswolds, Gunroom, Darnleys View und Sipsmith mit am Start.

Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker. Wir werden die Gins zunächst pur und dann in der Kombination mit Tonic Water verkosten.
In der Pause gibt es ein paar Snacks zur Stärkung und zur Neutralisierung bieten wir Wasser und Weißbrot an.

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder im Laden:
tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 40 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstr. 63a, Offenbach
Datum/Beginn 6. September 2017, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

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Gin-Tastings – Januar bis Februar 2017

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11. Januar 2017: Gin made in Germany AUSGEBUCHT
Gin ist eine tradtionsreiche Spirituose, die in letzter Zeit wieder im Fokus vieler Genießer ist. Pur oder in Cocktails, wie dem Klassiker Gin Tonic, erfreut sich Gin wachsender Beliebtheit.
Im Fokus dieses Tastings stehen Gins aus Deutschland, den auch hier hat der Boom viele Brennerei für ihre eigenen Kreationen inspiriert. Wir stellen bei der Verkostung sechs ungewöhnliche und aussergewöhnliche Gins vor. Gins abseits der bekannten Marken und aus kleinen Manufaktur-Destillerien. Mit dabei sind Hoos Gin, Amaoto Gin, Ferdinands Saar Dry Gin, B No.1, Berliner Brandstifter und Gin Sieben. (Die Gins können leicht variieren, da nicht immer alle Gins vorrätig sind.)

Preis 40 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Datum/Beginn 11. Januar 2017, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

18. Januar: Vom Genever zum modernen Gin
Auch wenn Gin für viele als very british gilt, liegt sein Ursprung jedoch im niederländischen Genever. In diesem tasting zeichnen wir den Weg des Gin vom Genever zum modernen Gin anhand typischer Vertreter nach. Genever, Old Tom Gin, London Dry Gin, bis zum modernen Western Dry Gin. Mit dabei sind u.a. Haymans Old Tom Gin, BCN Gin, Eden Mill Original Gin.

(Die Gins können leicht variieren, da nicht immer alle Gins vorrätig sind.)

Preis 45 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Datum/Beginn 18. Januar 2017, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

25. Januar: Gin-Typisch – die Gin-Stile AUSGEBUCHT
Es gibt Gin und Gin. Nicht nur geschmacklich unterscheiden sich Gins, sondern es gibt auch unterschiedliche Gin-Stile. Vom historischen Old Tom Gin, über London Dry Gin, fassgelagerten Gin, Navy Style Gin, Distilled Gin, Western Dry Gin sowie der Gin-Likör Sloe Gin.. Mit dabei sind u.a. Haymans Old Tom Gin, G’Vine, Eden Mill Original Gin, Haymans Family Reserve, Ferdinands Saar Dry Gin. (Die Gins können leicht variieren, da nicht immer alle Gins vorrätig sind.)

Preis 45 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Datum/Beginn 25. Januar 2017, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

1. Februar: Gin international NUR NOCH WENIGE PLÄTZE
Gin ist very british. Sein Vorläufer, der Genever, stammt aus dem heutigen Belgien/Niederlanden und in Europa ist aktuell Spanien eines der Länder, in denen Gin sehr beliebt ist. Man merkt schnell, Gin ist international. Pur oder in Cocktails, wie dem Klassiker Gin Tonic, erfreut sich Gin wachsender Beliebtheit. Neben den berühmten großen Marken für Gin gibt es im Zuge des Booms der letzten Jahre viele kleine Manufakturen, die Gin abseits des Mainstreams, abseits der bekannten Produkte aus dem Supermarkt etc. destillieren.
Wir stellen bei der Verkostung sechs Gin aus verschiedenen Ländern vor. Mit dabei sind u.a. Bobby’s Gin aus den Niederlanden, The Dictator aus Kolumbien, BCN Gin aus Spanien, G’Vine aus Frankreich, Copperhead aus Belgien, Eden Mill aus Schottland.. 
 (Die Gins können leicht variieren, da nicht immer alle Gins vorrätig sind.)

Preis 40 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Datum/Beginn 1. Februar 2017, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

8. Februar: Gin abseits des Mainstreams AUSGEBUCHT
Wir stellen bei der Verkostung sechs ungewöhnliche und außergewöhnliche Gins vor. Von der herkunft, Herstellung und/oder dem Aromeprofil abseits der typischen Gin-Aromen von Wacholder, Zitrone und Koriander. U.a.  Gin Sieben mit den Kräutern der grünen Soße, BCN GIN mit Feige und Fenchel aus Spanien, Hoos Gin aus einer kleinen Manufaktur aus Karlsruhe, der malzige Vor Gin aus Island.  (Die Gins können leicht variieren, da nicht immer alle Gins vorrätig sind.)

Preis 45 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Datum/Beginn 8. Februar 2017, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

15. Februar: Vom Genever zum modernen Gin
Auch wenn Gin für viele als very british gilt, liegt sein Ursprung jedoch im niederländischen Genever. In diesem tasting zeichnen wir den Weg des Gin vom Genever zum modernen Gin anhand typischer Vertreter nach. Genever, Old Tom Gin, London Dry Gin, bis zum modernen Western Dry Gin. Mit dabei sind u.a. Haymans Old Tom Gin, BCN Gin, Eden Mill Original Gin.
(Die Gins können leicht variieren, da nicht immer alle Gins vorrätig sind.)

Preis 45 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Datum/Beginn 15. Februar 2017, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

22. Februar: Gin-Typisch – die Gin-Stile
Es gibt Gin und Gin. Nicht nur geschmacklich unterscheiden sich Gins, sondern es gibt auch unterschiedliche Gin-Stile. Vom historischen Old Tom Gin, über London Dry Gin, fassgelagerten Gin, Navy Style Gin, Distilled Gin, Western Dry Gin sowie der Gin-Likör Sloe Gin.. Mit dabei sind u.a. Haymans Old Tom Gin, G’Vine, Eden Mill Original Gin, Haymans Family Reserve, Ferdinands Saar Dry Gin. (Die Gins können leicht variieren, da nicht immer alle Gins vorrätig sind.)

Preis 45 Euro inklusive Getränke (pro Person)
Datum/Beginn 22. Februar 2017, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2–2,5 Stunden)

Für alle Tastings gilt:
Alles andere als alltäglich, dafür überraschend und lecker. Wir werden die Gins zunächst pur und dann in der Kombination mit Tonic Water verkosten.
In der Pause gibt es ein paar Snacks zur Stärkung und zur Neutralisierung bieten wir Wasser und Weißbrot an.
Ort Die Genussverstärker, Laden in der Bernardstr. 63a, Offenbach

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: info@die-genussverstaerker.de

 

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