28.10.12 Weine aus dem Roussillon – Vinophiler Reisebericht


Das Roussillon, die Region zwischen Pyrenäen, Mittelmeer und der Rhône hat dank ihrer aromatischen Rotweine und experimentierfreudigen wie qualitätsbewussten Winzern eine wahre Renaissance in den letzten Jahren erfahren. Wir berichten von unserer zweiwöchigen Reise durch die Region und ihren Weingebieten wie Maury, Fitou, Rivesaltes, Banyuls, Saint Chinian, Faugères und die Corbières.

Auch die atemberaubenden Landschaften, die mittelalterliche Cité von Carcassonne und die Katharer-Burgen sind eine Reise wert. Neben Spitzenweingütern gibt es auch bei den Winzergenossenschaften oder bei kleinen unabhängigen Winzern immer wieder hervorragende Tropfen zu entdecken. Hauptsächlich aromatische und vollmundige Rotweine, aber auch faszinierende Weiß- und Roséweine entstehen im Roussillon. Darüberhinaus gelten die Süßweine seit langem als ausgesprochene Spezialitäten der Region.

Wir möchten Sie mitnehmen auf eine spannende vinophile Entdeckungsreise durch das Roussillon und stellen Ihnen eine genussvolle Auswahl an Weinen vor. Dies ergänzen wir mit vielen eindrucksvollen Fotos und entsprechenden Hintergrundinformationen.

In der Pause gibt es ein Buffet mit französischen Käsen und zwischen den Weinen reichen wir Weißbrot sowie stilles Wasser. Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung an info@die-genussverstaerker.de oder 0172. 777 17 81

Ort Soupreme, Frankfurter Straße 70, Offenbach

Datum/Uhrzeit Sonntag, den 28. Oktober 2012, 18 Uhr (Dauer etwa 2,5–3 Stunden)

Preis 28 Euro/Person

 

Zwei Wochen im Schatten des Canigou – Weinreise ins Roussillon

Wir sind gerade von unserer Weinreise ins Roussillon zurück. Als kleiner Vorgeschmack auf die folgenden Reiseberichte, hier ein paar Fotos zur Einstimmung. Wir besuchten die Regionen Maury, Fitou, Rivesaltes, Banyuls, Saint Chinian, Faugers und die Corbières, aber auch die Städte Perpignan und Carcassonne und die Katharer-Burgen Queribus sowie Peyrepertuse. Ebenso einige Weingüter wie Domaine de L’Horizon in Calce, Domane Lisson in Olargues, Mas Amiel in Maury und die Domaine Fontanel in Tautavel.

Dazu wird es am 28. Oktober auch ein Tasting mit Weine aus der besuchten Region geben.
Weitere Informationen per Mail info@die-genussverstaerker.de oder in Kürze auf der Website.


Blick auf den Pic Canigou


Fast 90jährige Grenache-Gris-Reben der Domaine de L’Horizon in Calce mit Blick auf das Meer am Horizont.


Auf dem Weg zur Domaine Mas Amiel im Maury-Tal

Weine aus dem Midi – Auswahlverfahren

Gemeinsam mit Gregoris Revzin von Le Midi Weine haben wir mit der Selektion der Weine für das neue Programm begonnen. Bei zwei Terminen haben wir rund 30 Weine getestet. Die meisten Weinen liegen im Preissegement von 6-8 Euro, lediglich einige größerer Cuvées mit um die 12 bis 14 Euro waren mit am Start. Weitere Auswahlrunden werden in den nächste Tagen stattfinden. Wir werden berichten.

Der Le Bosc von der Domaine des Schistes 2010 ist wieder sehr gut, aber weniger anmiamlisch in der Nase. Der Mas de la Garrigue 2009 ist der Hammer, sehr ausgewogen und rund für einen Wein der Preisklasse.

Die beiden linken Weine vom Château des Peyregrandes aus Faugéres sind bereits bestellt und sind demnächst im Sortiment bei Le Midi Weine.

25.9.11: Rotweine aus Südfrankreich (Neuer Ort!)

Nach dem Erfolg der Rotwein-Verkostung im Frühjahr, haben wir nun sechs neue Weine aus dem Midi zusammengestellt. Wieder sind es charakterstarke und kräftige Rotweine von kleine Weingütern, die mit viel Herzblut der Winzer hergestellt werden.

Château la Grave
Merlot 2009

Domaine de Querelle
AOC Coteaux du Languedoc 2007

Domaine Roque Sestière
Carte Blanche 2006

Château Gres Saint Paul
Antonin 2006

Domaine Pierre Clavel
Le Marteau 2007

Domaine des Schistes
Les Terrasses Rouges 2008

Gregoris Revzin von Le Midi Weine, wird mit uns die Veranstaltung moderieren und von seinen Reisen ins Languedoc-Roussillon berichten.

In der Pause erwartet Sie ein umfangreiches Käsebuffet mit französischen Käsen.

Verbindliche Anmeldung bitte an info@die-genussverstaerker.de oder 0172. 7771781

Preis:
25 Euro (inklusive aller Weine und Käsebuffet)
Ort: die genussverstärker, Kaiserstraße 9, Offenbach
Zeit: 18.00-21.00 Uhr

Les Yeux D’la Tête und ein Cuvée Speciale 2008

Vor kurzem spielten sie noch im Frankfurter Feinstaub. Einfach Gute-Laune-Musik aus Paris als Begleitung zu einem leichten Rotwein wie dem Cuvée Speciale 2008 von der Domaine du Grand Caumont aus dem Corbières. Der Cuvée besteht aus 45% Carignan Blanc, 5% Grenache und 50% Syrah. Auf dass der Frühling bald Einzug hält. À la Folie!