Glasgow 1770 Limited Edition Release – Moscatel Finish – Peated

Mit der Gründung der Glasgow Distillery zog 2014 nach mehr als 100 Jahren wieder eine Whiskybrennerei in die schottische Hafenstadt ein. Heute ist die Glasgow Distillery eine von wenigen urbanen Brennereien Schottlands, die sich der Herstellung von Single Malt Whisky widmen. Und zwar unabhängig, innovativ, mit fünf kupfernen Pot Stills aus deutscher Herstellung und feinster schottischer Gerste.

Für die Lowlands ungewöhnlich, brennt die Glasgow Distillery auch Single Malt aus Torfmalz. Das Glasgow 1770 Limited Edition Release – Moscatel Finish zum Beispiel. Die Abfüllung für den deutschen Markt verbrachte ihre finale Reifezeit in einem mit Moscatel vorbelegten Hogshead. Der Süßwein entsteht aus der gleichnamigen Sherrytraube und entwickelt einen hohen Zuckergehalt. Das Ergebnis bei kräftigen 60,5% vol. Cask Strength: üppiger BBQ-Rauch, Tabak, Orangenzeste und Szechuan-Pfeffer.

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Flüssige Adventskalender: Whisky und Rum

Vom Weltwhisky-Entdecker über den eingefleischten Scotch-Fan bis zum Rumliebhaber: Bei den Adventskalendern werden alle fündig. Jeweils 24 vorweihnachtliche Freuden verbergen sich in den edlen Magnetboxen – inkl. Nosingglas zur professionellen Verkostung der Advents-Samples.

Die Neuauflage der beliebten Whisky-Wonder-World-Adventskalenders ist gewohnt qualitätvoll und weihnachtlich glänzend veredelt. 24 Drams laden dieses Jahr zum Entdecken von neuen Single Malts aus beispielsweise Schweden, Indien und Australien oder etwa Whiskey aus Hirse ein.

Von Islay Single Malt bis Blended Malt Scotch Whisky, von innovativer Jung-Brennerei bis etabliertem Abfüller: Der Scotch-Whisky-Adventskalender 2022 überrascht mit 24 ausschließlich in Schottland destillierten und teils limitierten Köstlichkeiten. Süßer die Gläser für manche nie klingen…

In 24 Samples zeigt unser Rum-Kalender 2022 den Zuckerrohrbrand in seiner ganzen Vielfalt. Fans machen dieses Jahr Halt in ikonischen Rum-Ländern wie Barbados, erkunden Geheimtipps aus Südamerika oder dem indischen Ozean und verkosten die Kunstfertigkeit brillanter Blends. Gleichgeblieben: Im kleinen Rum-Kompendium erfahren sie Wissenswertes und Kurioses über Rum.

Die Kalender gibt es nur auf Vorbestellung. Bestellungen bis zum 18. November an info@die-genussverstaerker.de

Adventskalender RUM 24 x 0,02l 75 Euro
Adventskalender Whisky Wonder World – 24 x 0,02l 90 Euro
Adventskalender Scotch Whisky 24 x 0,02l 100 Euro

Ardnamurchan AD / 02.22 Cask Strength Official Bottling peated – Neue Whiskys braucht das Land!

Aus der Ardnamurchan Destillerie von Adelphi gibt es jetzt ein neues Cask Strength Bottling. Anders als bei den Standard-Abfüllungen wurde deutlich mehr torf-rauchiger Spirit und ein höherer Anteil an ex-Bourbon-Fässern verwendet – dadurch kommt der maritime Charakter der Brennerei noch besser zur Geltung

Aroma: Pfirsisch, Mandel, Salz, etwas Rauch und vieles was an Meer erinnert.

Geschmack: Ingwer, Tabak, schöner warmer eingebundener Rauch, Gesalzenes Karamell

  • 84% Peated Spirit/16% Unpeated Spirit
  • 90% Bourbon casks/10% Sherry casks
  • Unchill filtered
  • Natural Colour
  • 58.7% ABV
  • 12,886 bottles worldwide

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Bunnahabhain 2008/2021 – Private Cask Bottling Duncan Taylor – Exclusively bottled for Germany (0,7 Liter)

Die Private Cask Abfüllungen von Duncan Taylor sind sehr begehrt. Daher haben wir dieses Mal auch nur eine einzige Flasche bekommen. Bunna-Fans haltet euch ran. Eine von 205 Flaschen könnt ihr erstehen.

12 Jahre
Dest. 27/11/2008
Abgef. 04/11/2021
Fasstyp: Sherry Cask
Fassnr. 385511401
205 Flaschen
54% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

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Unnamed Orkney 2006/2021 Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage

Erst 1988 gründete Andrew Symington die Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. Dennoch sind die exklusiven Abfüllungen eines der erfolgreichsten unabhängigen Abfüllers Schottlands nicht mehr aus den Regalen von Whiskyfans wegzudenken. Die limitierten Abfüllungen aus wenigen Fässern kommen in Reihen auf den Markt – wie etwa der Signatory Un-Chillfiltered Range.

Trotz vergleichsweise geringer Trinkstärke von 46% vol. werden die Whiskys der Reihe nicht kühlfiltriert. Das Resultat: Sie behalten ihr volles Aroma, ermöglichen vielfältigere Geschmackserlebnisse und heben sich auch optisch ab. In kühler Umgebung, vor allem aber bei Zugabe von Eiswürfeln oder kaltem Wasser können sich die Abfüllungen auf natürliche Weise trüben.

Diese Woche sind die stürmischen Orkney Islands vertreten. Welche der beiden aktiven Destillerien für den leicht rauchigen Unnamed Orkney 2006/2021 verantwortlich ist, bleibt das Geheimnis von Signatory. Nicht geheim sind die Fakten zur vollmundigen Vintage-Abfüllung – wie die Reifung in Refill Sherry Butts. Diese und andere Infos finden anspruchsvolle Genießer auf dem Etikett.

Unnamed Orkney 2006/2021
Un-Chillfiltered Collection
Signatory Vintage Island Single Malt Scotch Whisky

15 Jahre
Dest. 14/02/2006
Abgef. 19/11/2021
Fasstyp: Refill Sherry Butts
Fassnr. DRU 17/A65 #17
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

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