Willkommen bei den Genussverstärkern

Hervorgehoben

Bei uns finden Sie Weine abseits des Mainstreams: Weine von jungen Winzern aus der Pfalz, Querdenkern aus Rheinhessen, innovativen Winzern aus Franken, Wagemutigen von der Mosel oder der Saar. Hinzukommt eine feine Auswahl an Weinen aus Italien, Frankreich und Spanien. Es erwarten Sie außerdem Single Malt Whiskys aus Schottland, von zart und fruchtig bis torfig-rauchig, von den Highlands bis zur Insel Islay sowie Whiskys von unabhängigen Abfüllern wie The Whisky Chamber, Dun Bheagan, A.D. Rattray, The Maltman, Spirit & Cask Range, Gordon & MacPhail, Weymss, Hepburn's Choice, Signatory Vintage, C & S Dram und The Whisky Trail. Neben den schottischen Klassikern haben wir die spannenden und eigenständigen Swiss Highland Malts von Säntis Malt, die schwedischen Mackmyra und die bretonischen Armorik im Sortiment.

Seit kurzem haben wir unser Sortiment um eine stetig wachsende Auswahl an Gin (Gin Sieben, Gin Eva, Gin Sul, Botanist, Darnley’s View, Ferdinands Saar Dry Gin, Berliner Brandstifter, Amato Wiesbaden Dry Gin, Madame Geneva, BCN Gin, Bobbys Gin, Brockmans, Sabatini Gin, Hoos Gin, Muscatel Gin, Copper Head, Vor Iceland Gin, Shettland Reel Gin, Colombian Treasure, Citadelle, Palatinatus Gin, B No1, Gin 19, Eden Mill, Gin Eva, Nordes, Ginself, Dreyberg, Kyrö), erweitert. Mittlerweile haben wir unser Sortiment an Rum (Abfüllungen von Plantation und Compagnie des Indes, Bonpland, El Dorado, Ron Matusalem, Appleton Estate, Dictador, Caroni, Cuate Rum, Revolte Rum, Meermaid Infused Rum, Mauritius Club, El Prohibido, Botucal, Don Papa, Saint James) sowie zwei hochwertige Wodkas (Freimut, OWL Rum) erweitert. Hinzu kommt ein wechselndes Angebot an Craft Beer (Heimbergers Craftbeer, Eulchen Bier, Kühn, Kunz und Rosen, Heimbergers Craftbeer, Ratsherrn, Crew Republic, Brew Dog u.v.m.) Wir bieten Genussevents, um euch die Aromenvielfalt von Wein, Whisky, Gin, Rum, Craft Beer und anderen kulinarischen Leckereinen näher zu bringen.

Laden: Bernardstraße 63a, Am Goetheplatz, Offenbach, Nordend, Ecke Bernard- und Ludwigstraße
Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch, Freitag, 15 bis 19 Uhr, Donnerstag 15 bis 20 Uhr, NEU Samstag 13 bis 17 Uhr
Das Märktchen: Donnerstags Ausschank von 15 bis 20 Uhr vor und in unserem Laden

Nächste Termine (orange Links für mehr Details und Anmeldung anklicken)

22. Februar: Gin-typisch – Die Gin-Stile entdecken AUSGEBUCHT
3. März: Whisky Island Hopping – Whisky-Tasting NUR NOCH WENIGE PLÄTZE
5. März: Gin made in Germany AUSGBEUCHT
8. März: Whisky Frauen – Frauenwhisky-Tasting

11./12. März: Stand auf der Whisky Time Frankfurt
15. März: Gin abseits des Mainstreams AUSGEBUCHT
17. März: St. Patricks Day – Irish Whiskey-Tasting NUR NOCH WENIGE PLÄTZE
26. März: Die Welt des Rum entdecken AUSGBEUCHT
28. März Whisky-Menü in der Gutsschenke Hühnerhof
29. März: Gin typisch – Die Gin-Stile entdecken AUSGEBUCHT
2. April: Whisky, Ships & the Sea – Tasting mit musikalischer Begleitung von Bold Seamen All
5. April: Gin made in Germany NUR NOCH WENIGE PLÄTZE
7. April: Die Welt des Rum entdecken AUSGEBUCHT
9. April: Islay – The Peaty Beauty – Whisky-Tasting
12. April: Gin international NUR NOCH WENIGE PLÄTZE
26. April: Gin typisch – Die Gin-Stile entdecken AUSGEBUCHT
28. April: Craft Beer – Bier neu entdecken
3. Mai: Gin made in Germany
5. Mai: Rum um die Welt
7. Mai: Whisky – Unabhängig durch Schottland
10. Mai: Gin typisch – Die Gin-Stile entdecken
12. Mai: Rosé ist cool
13. Mai: Spirits & Letters in Saarbrücken
17. Mai: Gin international
20. Mai: Offenes Cognac Tasting mit Sebstian Beul
21. Mai: Whisky – Blindtasting: Nur der Geschmack zählt
31. Mai: Wein – Underdogs und Exoten
10. Mai: Gin typisch – Die Gin-Stile entdecken
7./8. Oktober: Whiskymesse Mühlheim

27. Oktober: The Whisky Chamber – Tasting mit Thomas Ide

Unabhängig von unseren Events können Sie für private Gruppen ab 10 Personen auch Tastings bei uns buchen oder als Firmenevents.

Wir unterstützen Viva Con Agua – Sauberes Trinkwasser ist ein Menschenrecht
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27. Oktober: The Whisky Chamber – Whiskys Straight FromThe Cask To The Bottle mit Thomas Ide

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Als Warm-up für die Whiskymesse in Hofheim laden wir am 27. Oktober zum Special-Tasting mit Thomas Ide von The Whisky Chamber ein.
Thomas Ide ist seit langen Jahren für seine ausgezeichnete Spürnase in Sachen Whisky bekannt und findet stets hervorragende Fässer für seine Abfüllungen. Er wird einige seiner neuen Einzelfass-Abfüllungen vorstellen und davon berichten wie er die Fässer, aufspürt.
Es wird ein unterhaltsamer und genussvoller Abend werden. Spannend mal vom
Die Whiskys kommen direkt aus dem Fass auf die Flasche und werden nicht verdünnt oder sonst wie verändert – authentischer Whiskygeschmack ist somit garantiert. Single Cask und Fasstärke – intensiv und voller Aromen. Er wird seine neuen Herbstabfüllungen vorstellen.

Die Whiskys werden frühstens ab September feststehen, aber es werden sicherlich wieder ausgefallen und leckere Tropfen dabei sein.

In der Pause gibt es ein Buffet mit verschiedenen Käsen und zwischen den Whiskeys reichen wir Weißbrot sowie stilles Wasser. Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de
Wir haben nur eine begrenzte Platzanzahl, bei Interesse wirklich frühzeitig Plätze reservieren!

Preis 50 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Bernardstraße 63a, 63067 Offenbach
Datum/Beginn 27. Oktober 2017, Freitag, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2,5 Stunden)

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28. April. Craft Beer – Bier ist mehr als nur Pils

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Vor 500 Jahren wurde von einem bayerischen Fürsten ein Reinheitsgebot erlassen, welches heute nur noch ein Mythos und marketinblase der Industriebrauereine ist. Darauf wird sich berufen udn gleichzeitig wurden in den letzten jahrzehnten die Biere immer gleichförmiger und die Biervielfalt immer geringer. Dank der aufkommenden Craft beer Bewegung u.a. aus den USA wurde für viele wieder echte Brauleidenschaft geweckt, man verband wieder Qualität, it Tradition und gleichzeitig Innovation.

Wir zeigen im Tasting, dass Bier mehr als nur Pils ist. Bier ist vor allem mehr als die weichgespülten und nahezu geschmacksidentischen Biere der großen Brauereien.
Darüber hinaus gibt es noch eine Vielzahl weiterer Biertypen wie das Pale Ale bzw. Indian Pale Ale, Stout, Porter, Rauchbier, Märzen, Weizen, Bockbier etc.
Im Tasting werden wir euch verschiedene Biertypen und deren Brauer vorstellen. Schwerpunkt sind Craft Beer Brauereien aus Deutschland wie Crew Republic, Eulchen Bräu, Nikl-Bräu, Ravenkraft. Aber auch internationale Produzenten wie die schottischen Brew Dog mit ihren exzentrischen Bieren werden mit dabei sein.

In der Pause gibt es ein Buffet mit Snacks und zwischen den Bieren reichen wir Weißbrot sowie stilles Wasser.
Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail: tasting@die-genussverstaerker.de

Preis 40 Euro inklusive Bieren und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Bernardstraße 63a, am Goetheplatz/Nordend, Offenbach
Datum/Beginn 28. April 2017, Freitag, 20:00 Uhr (Dauer ca. 2,5 Stunden)

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5 Gründe, warum du die Whisky Time 2017 nicht verpassen solltest!

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Seit mittlerweile 5 Jahren lädt Gregor Hasslinger zur seiner Hausmesse von Whisky Spirits ein. Wir freuen uns auch in diesem Jahr wieder als Aussteller mitzumachen. Eine kleine familiäre Messe, die sich auch für Messe-Neulinge eignet. Taucht ein in die aromenreiche Whisky-Welt.


Neues und Altes kennenlernen!
Neue Abfüllungen aber auch Raritäten werden auf der Messe angeboten. Für jeden Geschmack und Geldbeutel ist etwas dabei. Ein Erlebnis ohne Zweifel, einen Dram eines Whiskys zu genießen, den es nicht mehr zu kaufen gibt. Oder gespannt die Neuigkeiten aus verschiedenen Destillerien zu probieren.

Leute treffen – Whisky verbindet!
Menschen, die Gläser um den Hals hängen haben. Ein leichter Whiskyduft liegt in der Luft und an allen Ecken wird sich darüber austauscht, was gerade im Glas ist. Richtig, du bist auf einer Whisky-Messe mit vielen anderen Menschen, die deine Leidenschaft teilen und mit denen du schnell und unkompliziert ins Gespräch kommst.

Wir sind auch da!
Wenn das kein Grund ist. Wir bringen spannende Abfüllungen von Armorik, Kilchoman und The Whisky Chamber mit. Außerdem gibt es Samstag und Sonntag ein Kurz-Tasting mit ausgewählten Whiskys aus unserem Repertoire.

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Wer die Wahl hat, hat die Qual?
Eine Qual ist es sicherlich nicht, aus einer sehr sehr großen Anzahl verschiedener Whiskys auszuwählen. Obwohl eine Überlegung ist es wert, womit man anfängt und wo die Reise hingehen soll. Mild oder rauchig? Faßstärke oder Trinkstärke?

Messeatmosphäre geniessen!
Die Anzahl der verschiedene Whiskymessen ist in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen. Kleine Messen, große Messen, geprägt von großen Whiskymarken oder unabhängigen Abfüllern, stylish oder klassisch  – es ist für jeden etwas dabei und jede Messe hat hat ihre eigene Atmosphäre. Probiert es aus und schaut, was euch gefällt.

Wir freuen uns, euch auf der Messe zu treffen.
Genussvolle Grüße von den Genussverstärkern

11./12.03.2017 Whisky Time in Frankfurt Sachsenhausen

http://www.whisky-time-frankfurt.de/

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9. April: Islay – The Peaty Beauty (Whisky-Tasting)

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Wir nehmen euch mit auf eine liquide Reise zur schottischen Hebriden-Insel Islay. Sie gilt mit ihren acht produzierenden Destillerien, die für ihre maritimen 
und rauchig-torfigen Whiskys berühmt sind, als die Whisky-Insel. Wir haben die Insel und ihre Destillerienletzten Sommer erneut besucht und möchten sie euch mit ausgesuchten Whiskys und Fotos vorstellen. Im Tasting werden wir u.a. folgende Whiskys verkosten.

Caol Ila Sassicaia Cask
Port Charlotte CC 2007
Kilchoman Special Release
Bunnahabhain Gordon MacPahil
Ardbeg Uigedail
Tempt the Devil 12, The Whisky Chamber

(Sollte ein Whisky vergriffen sein, wird er durch einen gleich oder högerwertigen ersetzt)

Wir bitten um verbindliche Anmeldung via E-Mail oder Telefon:
info@die-genussverstaerker.de bzw. 0172. 7771781
Wir haben nur eine begrenzte Platzanzahl, bei Interesse wirklich frühzeitig Plätze reservieren!

Preis 48 Euro inklusive Whiskys und Pausenbuffet (pro Person)
Ort Die Genussverstärker, Bernardstraße 63a, 63067 Offenbach
Datum/Beginn 9. April 2017, Sonntag, 16:00 Uhr (Dauer ca. 2,5 Stunden)

9. April: Islay – The Peaty Beauty (Whisky-Tasting) 5/5 (100%) 2 votes

Aberlour 10 Jahre, Single Cask Collection, Homok Cask Finish, Willi Opitz

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Mit der Single Cask Collection haben wir einen neuen unabhängigen Abfüller im Sortiment. Ein Abfüller aus Österreich. Und dieser Aberlour – 10 Jahre alt – wurde in einem Homok-Fass gefinished. 
Aber was ist Homok? Homok ist ein sherryartiger Wein auch als burgenländischer Sherry bezeichnet. Der österreichische Spitzenwinzer Willi Opitz stellte dafür das Fass zur Verfügung. Der Geruch lässt sich am besten mit Marzipan und röstigen Aromen vergleichen. Im Mund dann viel Frucht, die etwas an englische Weingummis erinnert. Der Alkohol ist super eingebunden, sehr weich und vollmundig.

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